Tongkol Woku

Selamat Hari Kartini...
Kita adlah perempuan hebat..kita bukan perempuan lemah..
Kali ini aku memasak menu nusantara dari manado. Woku ya menu ini jadi menu keluarga yang paling kita gemari karena papa mertua ada darah manado jadi kita sering makan..untuk resep ini dari papa mertua aku aku bisa masak dgn rasa yg pas karena belajar dari papa mertua..sangat bersyukur punya mertua yg selalu anggep aku anak sndri smpe masak aja diajari 🤭🤭
Cus cobain recook ya...semoga bermanfaat
Tongkol Woku
Selamat Hari Kartini...
Kita adlah perempuan hebat..kita bukan perempuan lemah..
Kali ini aku memasak menu nusantara dari manado. Woku ya menu ini jadi menu keluarga yang paling kita gemari karena papa mertua ada darah manado jadi kita sering makan..untuk resep ini dari papa mertua aku aku bisa masak dgn rasa yg pas karena belajar dari papa mertua..sangat bersyukur punya mertua yg selalu anggep aku anak sndri smpe masak aja diajari 🤭🤭
Cus cobain recook ya...semoga bermanfaat
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Marinasi ikan dengan air jeruk nipis
- 2
Haluskan bumbu bagi menjadi 2 gilingan. Bumbu pertama bawang, jahe,kunyit dan kemiri lalu bumbu kedua hanya cabe
- 3
Tumis bumbu bawang, kemiri, kunyit dan jahe yang sudah dihaluskan beri daun jeruk dan sereh tumis sampai wangi dan berminyak, kemudian masukkan ikan tongkol (aku tidak bilas tongkol jadi pakai tongkol yang dimarinasi jeruk nipis)
- 4
Tambahkan air beri penyedap sesuai selera kemudian Tutup wajan biarkan sampai masak
- 5
Masukkan Cabai yang sudah dihaluskan kemudian masukkan daun bawang dan daun kemangi.
- 6
Tongkol Woku Siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tongkol Woku Tongkol Woku
Masak kali ini pengin banget masakan pedas berbumbu... Karna ayam sudah biasa, bikinlah saya tongkol bumbuin woku. Hasilnya...uenaaakk... #cookpadcommunity_depok #herlinrecipe_tongkolwoku #PejuangGoldenApron2 herlin wulan -
Tongkol Woku Tongkol Woku
Ikan tongkol dimasak apapun pasti enak. Kali ini coba resep woku dari Xander's Kitchen. Tongkol woku dimakan dgn nasi hangat...yummy Linda Chan -
Tongkol Woku Tongkol Woku
Kemarin bikin tongkol woku untuk makan malam. Tiap hari di selang seling menu ayam dan ikan, sesekali daging sapi agar kebutuhan protein terpenuhi.#PekanPosbarProtein#ProteinHewani#PejuangGoldenApron3 Bubekitchen -
Tongkol woku Tongkol woku
Suami kurang suka jika masak ikan laut segar hanya digoreng saja karena amis. Maka ikan harus dimasak dengan aneka rempah setiap kalinya. Kali ini tongkol saya masak woku, namun versi kurang pedas agar anak bisa ikut makan. Ada beberapa versi masakan woku yang pernah saya masak, kali ini saya masak versi xanders kitchen yang saya modifikasi bumbunya agar tak terlalu pedas dan tambah kemiri.#PejuangGoldenApron3 Miftakhussolikhah -
Tongkol Woku Tongkol Woku
Bosen masak ikan tongkol yg itu itu aja, kalo gak di pepes, di goreng gitu gitu terus hingga abad kejayaan. Duh lebay.hihihii... Ngupek ngupek google nemu deh resep ini, lupa source nya siapa. Agak ribet dikit sih, tp untungnya semua bahannya ud ada d kebun blakang sama depan jd tinggal petik aja. agak sedikit aku modif sesuai setok rempah2 di dapur ya bun. Yukk bun d coba Fiqrotul Jannah -
Tongkol woku Tongkol woku
Bosen di goreng terus, berhubung suami org timur, kita masak woku saja Ria_JR -
Tongkol Woku Tongkol Woku
BismillahSungguh enaaak, MasyaAllah. Biasanya kan ayam, tapi saya ganti ikan tongkol#cookpadcommunity_depok#generasiaprontis#bisajadiluarbiasa#ramadanpilihmasak#kreasicode24_nia Saomi Mayhai -
Tongkol Woku Tongkol Woku
Source : Xanderskitchen#AntiRibet#BagikanInspirasimu#MasakItuSaya#Cookpadcommunity#CookpadCommunity_Palu#CookpadIndonesia Niar Arifuddin -
Tongkol woku Tongkol woku
Kamis cerah 21.3.19Sebelum masak cari2 resep woku dari berbagai sumber, kan biasanya dari bahan ayam. Nah, berhubung gak ada ayam jadi diganti "tongkol woku" . Menu ini udah dimodif menurut versi saya, tentunya disesuaikan pula dengan bahan yg ada di dapur 😉#5resepterbaruku#berburucelemekemas#resolusi2019 Nur Hanifah Adani -
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar