Pare Tumis Tempe 😋
Hari ini adalah salah satu long weekend yg bikin galau, bingung mau main kemana, mudik? kemaren sdh mudik.
Alhasil, nguprek dapur bareng Suami. Berkat mamah mertua yg pernah bawain pare, Alhamdulillah kami menemukan menu andalan kamiiii, yeaaay..... Pare Tumis Tempe 😋 Alhamdulillah, sama-sama suka pare, insyaAlloh bergizi jugaa, silahkan dicoba cookpaders 🌺
Pare Tumis Tempe 😋
Hari ini adalah salah satu long weekend yg bikin galau, bingung mau main kemana, mudik? kemaren sdh mudik.
Alhasil, nguprek dapur bareng Suami. Berkat mamah mertua yg pernah bawain pare, Alhamdulillah kami menemukan menu andalan kamiiii, yeaaay..... Pare Tumis Tempe 😋 Alhamdulillah, sama-sama suka pare, insyaAlloh bergizi jugaa, silahkan dicoba cookpaders 🌺
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong pare menjadi dua bagian, bersihkan bagian dalam pare yg berisi biji. Kemudian, potong-potong tipis pare sesuai selera (jangan terlalu tebal, agar tidak kentara pahitnya). Cuci hingga bersih kemudian remas-remas dengan air garam, dan rendam selama 5 menit.
- 2
Cuci semua bahan bumbu. Kemudian iris tipis2 semua bumbu.
- 3
Potong tempe memanjang atau sesuai selera.
- 4
Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan bawang merah dan putih terlebih dahulu, tumis hingga sedikit berbau wangi. Masukkan cabai, disertai sedikit air matang.
- 5
Masukkan tempe, tumis beberapa saat.
- 6
Kemudian masukkan pare kedalam tumisan bumbu dan tempe, aduk hingga merata bumbunya.
- 7
Langkah terakhir, taburkan gula pasir, kecap, dan garam, hingga rasa pas. Dan silahkan revisi rasa sesuai selera.
- 8
Alhamdulillah semoga berhasil. Menu ini menu favorit kami, semoga cookpaders juga suka ❤
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar