Sate kikil bumbu kacang
Bismillah,
Tema #Gas2025 Minggu ini #KhasNusantara
Saya share resep jajanan khas Bogor yang terbuat dari kikil, biasa orang Bogor sebut sate cungkring, atau orang Jepara bilang sate cecek.
Sate kikil bumbu kacang
Bismillah,
Tema #Gas2025 Minggu ini #KhasNusantara
Saya share resep jajanan khas Bogor yang terbuat dari kikil, biasa orang Bogor sebut sate cungkring, atau orang Jepara bilang sate cecek.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong kikil sapi yang sudah di cuci bersih.
Rebus di air yang sudah panas sekitar 10 menit.
Angkat dan diamkan sampai hangat baru di tusuk ke tusukan sate.
- 2
Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih.
Lalu haluskan juga kacang tanah terpisah.
- 3
Tuang sedikit minyak dan tumis cabai yang sudah halus sampai matang. Lalu masukkan kacang tanah yang sudah halus.
Aduk rata dan masukkan air.
- 4
Tambahkan gula merah, gula pasir, aduk rata. Lalu tambahkan juga garam dan penyedap rasa, masukkan kikil yang sudah di tusuk. Aduk sampai semua sate terlumuri bumbu.
- 5
Sate kikil/cungkring siap disajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Bunda Nissa bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)