Abon Ikan Home Made

Kemarin dapat kiriman ikan segar dari Natuna, pas banget ada posbar Abon langsung aja sy dan alhamdulillah rasanya enak anak sy aproved banget. terimakasih ilmunya mb @inakpunyoraso
Abon Ikan Home Made
Kemarin dapat kiriman ikan segar dari Natuna, pas banget ada posbar Abon langsung aja sy dan alhamdulillah rasanya enak anak sy aproved banget. terimakasih ilmunya mb @inakpunyoraso
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Tata potongan ikan di wajan, Tuang secukupnya air
- 3
Beri 1 sdm garam, tutup dan masak selama 15 menit
- 4
Setelah 15 menit, angkat dan tiriskan ikan, biarkan dingin beberapa saat.
- 5
Kemudian Suwir-suwir ikan, bersihkan dari tulang-tulang nya
- 6
Langkah selanjutnya, masukkan semua bumbu kedalam Chopper, lalu Chopper halus
- 7
Panaskan minyak goreng Tuang bumbu yang sudah di Chopper halus
- 8
Masak hingga harum dan matang dengan api kecil saja. Lalu tuang santan instant masak hingga bumbu tanak,(tandanya bumbu kelihatan bening berminyak dan bau langunya benar-benar hilang)
- 9
Beri seasoning(garam, gula pasir 𝙍𝙤𝙨𝙚 𝘽𝙧𝙖𝙣𝙙, 𝙙𝙖𝙣 𝙥𝙚𝙣𝙮𝙚𝙙𝙖𝙥, aduk hingga rata)
- 10
Masukkan ikan suwir, masak dengan api kecil saja
- 11
Aduk terus hingga kering yang di inginkan. Jangan lupa koreksi rasa ya mom's 😍
- 12
Taraaaa abon Ikannya sudah matang
- 13
Masya Allah mantaaap👍👍👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Abon ikan home made Abon ikan home made
Ikan paling laris di Banjarmasin adl ikan Haruan (ikan gabus/kutuk) . Dan salah satu produknya adalah diolah menjadi abon ikan.Harganya lumayan mahal; bisa sampai 400 ribu sekilo.Nah dari pada beli, lbh baik bikin sendiri.Disarankan memasak menggunakan wajan teflon Beta Asmoengin -
Abon ikan home made Abon ikan home made
si krucil paling suka dg abon, apalagi abon ikan.. daripada harus beli terus (berpengawet) mending bikin aja yuk.. lebih enak, sehat juga.. kebetulan lagi banyak stok ikan di freezer.. cuss 🏃 🏃 dapur Lya Azri -
Abon Ikan Kembung Home Made Abon Ikan Kembung Home Made
Bismillahsetor resep ke 1.518source resep akun CP mba @inakpunyorasoLink resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24632275Setor posbar entry ke 2 Belajar Masak Bareng Komunitas, saya membuat abon ikan untuk stok lauk di meja makan dengan penyesuaian bahan dan cara mengolah sesuai dengan selera pasukan dirumah.Yang pasti sama adalah penggunaan bahan bermutu dari Rose Brand, yaitu minyak goreng dan gula pasir yang selalu menjadi andalan dirumah.Selain bahannya mudah didapat di warung dan supermarket dekat rumah, produk Rose Brand adalah produk lokal berkualitas dan pasti cocok untuk segala jenis masakan khas Indonesia.Yuk kita memasak dengan penuh cinta dan jangan lupa dukung dan gunakan produk lokal Indonesia#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_Depok#MPASI Aini mama 2N 2R -
Abon Ikan Tuna Homemade Abon Ikan Tuna Homemade
Minggu ke 21 (Posbar 9 May 2025 )Akhirnya kesampean juga bikin abon homemadenya...padahal dari minggu kmrn pengen bikin,tapi lagi males aj 😅, baru hari ini punya semangat buat bikinnya...Beli ikan tuna yang kalengan aj nih ...(rendaman air), baru diolah..oh iya..Pas lagi pengeringan di kuali, sudah tercium dari wanginya malah seperti bikin pampis buat isian panada nih.Karena capek juga,ngongseng di kuali,mana di luar panas banget , ditambah di dapur hehe...auto banjjr keringet nih 😅,saya masukkan oven.Source by @inakpunyoraso 🙏https://cookpad.wasmer.app/id/r/24632275#GAS2025##BelajarBarengKomunitas##KelasAbon##Cookpadcommunity_Jakarta# Anita Permatasari -
Abon Ikan Abon Ikan
Bismillah..Alhamdulillah..posbar #BelajarMasakBarengKomunitas diperpanjang. Setelah maju mundur mau ikut #KelasAbon untuk #GAS2025 akhirnya memberanikan diri membuat abon ikan karena punya stok ikan tongkol. Ternyata membuat abon ikan tidak sesulit yang dibayangkan. Terimakasih resepnya bunda @inakpunyoraso . Stok lauk untuk sarapan dan bekal anak jadi aman. Cicik Ary -
Abon Ikan Tongkol Homemade Abon Ikan Tongkol Homemade
Waktu beli abon di s***rin**, PakSu langsung nyletuk "Bunda kan bisa buat abon ikan", oyaa... lama gak bebikin sih... jadi lupa, inget² resepnya, oyaa.. masih ingat kok. Dan anak pun request abon ikannya 🥰 Ayuhan N R -
Abon Ikan Tongkol Homemade Abon Ikan Tongkol Homemade
Dapet Ikan Tongkol dari bibiq😍 bawang merah pun dikasi kk😍 kebetulan ga terlalu seneng makan tongkol, kalau ga jadi abon🤭 ya uda bikin abon aja. Ini pertama kali bikin, semua dari persiapan bahan sampe proses pembuatan. Tahun kemarin di bantuin mamak, di kasi tau takaran, dan di ulekin bumbu(soalnya ga bisa cium bau bumbu, terutama lengkuas dan jahe😔). Tapi sekarang bantuannya pake masker, tempat tinggal mamak uda beda alam😭 surga selalu maq🤍🤍 Malti -
Abon Ikan Abon Ikan
𝚂𝚎𝚗𝚒𝚗, 21 𝙰𝚙𝚛𝚒𝚕, 2025#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbonBismillahirrahmanirrahim...Abon adalah Menu kesukaannya anak-anak di rumah , selain enak ,dan juga praktis ,abon juga cocok di hidangkan kapanpun di setiap waktu di segala suasana. memasaknya tentu menggunakan produk dari @RoseBrand yang sudah terjamin mutu dan kwalitas nya.#CeritaDapurHariIni#OntyBlusukan#OlahanIkanBundaKeyla#AbonIkan#AbonBundaKeyla#Kopijos_April2025#Kopijos_KelasAbon#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Oktaviani (Bund@ Keyl@) -
Abon Ikan Abon Ikan
(611) abon gurih pedasAlhamdulillah kesampaian juga sarapan nasi kuning ditemani abon ikan, gurih pedas pass.Ikan diolah jadi menu apapun enak dan dengan bahan tambahan lain dari Rose Brand yang terjamin kualitasnya, makin enduls.Cooksnap ke 3 resepnya mbak okta :https://cookpad.wasmer.app/id/r/24632275#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#CookpadCommunity_TangerangPosbar 19.3 Dapoer-94 -
Abon Ikan Abon Ikan
Alhamdulillah bisa praktek di rumah setelah ikut kelas Abon yang diajarkan oleh mbak Okta.Dimana diajari cara bikin abon dari bahan ayam, sapi, ikan, sampai kulit pisang.Dan kali ini saya mencoba buat Abon Ikan.Oh iya di resep ini saya pakai gula pasir dan minyak goreng Rose Brand, sudah cocok banget dengan rasanya dan mudah pula didapatkannya.Sumber resep : @inakpunyoraso#KelasAbon#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025#CookpadCommunity_Lampung#CookpadCommunity_Palembang Wati Wartini -
Abon Ikan Abon Ikan
Awalnya rada malas yg mw bikin abon, cz katanya masak abon itu bikin tangan pegel krn proses ngaduk2 nya lama wkwkw.Tp krn penasaran & sblmnya jg blm pernah masak abon gpp lah yaa yuk coba bikin, biar tau.Dan ternyataa, iya benerr. Proses ngaduk2nya lama wkwk.Tp alhamdulillah hasilnya gak mengecewakan.Paksu yg awalnya ngomong apa ini? icip dikit trus auto ambil nasi smbil bilang "enak jg" WkwkMasak mah selama orang2 rumah approve capeknya auto kebayar hehe#GAS2025#Coboy2025#KelasAbon#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Surabaya Irly Ayha Iwhie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar