Vietnamese Pho versi Kilat

Dapur Olive
Dapur Olive @DapurOlive
Jakarta

Assalamualaikum teman2 mau share resep menu kesukaan adik dan kakak. Kemarin habis jalan di Jakarta Premium Outlet cari2 tempat makan jodohku sama resto Vietnam nah ternyata kakak dan adik suka. Yuk langsung kita buat versi kilat dan dengan bahan yang ada dirumah aja
Source @opibun

#MieTime
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta

Vietnamese Pho versi Kilat

6 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum teman2 mau share resep menu kesukaan adik dan kakak. Kemarin habis jalan di Jakarta Premium Outlet cari2 tempat makan jodohku sama resto Vietnam nah ternyata kakak dan adik suka. Yuk langsung kita buat versi kilat dan dengan bahan yang ada dirumah aja
Source @opibun

#MieTime
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 1/2 bungkuspho noodles / kwetiau
  2. 5 lembarsawi putih
  3. 1 bonggolpakcoy
  4. 4telur kukus
  5. 100 grdaging cincang tumis
  6. 4pucuk kemangi
  7. 2 genggamtauge
  8. 1 batangbawang daun iris
  9. 4 buahcabai rawit iris
  10. 1 buahjeruk nipis
  11. Kuah Rempah
  12. 1 ruasjahe geprek
  13. 1 sdtketumbar bubuk
  14. 5 buahcengkeh
  15. 2 bungalawang
  16. 3kapulaga
  17. 1/2 buahbombai
  18. 600 mlair
  19. Secukupnyagaram, kaldu bubuk dan lada bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Sangrai bumbu aromatik lalu tambahkan air dan masukan irisan bawang bombai. Beri garam, kaldu bubuk dan lada bubuk

  2. 2

    Tumis bawang putih masukan daging masak hingga berubah warna dan tambahan secukupnya garam. Cuci bersih pho dan rebus diair mendidih selama 7 menit. Setelah itu tiriskan dan tambahkan 2 sdm minyak kelapa

  3. 3

    Siapkan bahan topping lalu rebus sayuran hingga matang, kalau tauge dibilas air panas saja ya. Telurnya dikukus 8 menit saja

  4. 4

    Siapkan juga bawang daun dan cabai iris. Tata mie beri topping sayuran daging dan telur. Lalu siram dengan kuah pho

  5. 5

    Sajikan tambahkan jeruk nipis dan kemangi mentah yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Olive
Dapur Olive @DapurOlive
pada
Jakarta
Hi there,It's me Delvia.A full time a momOPW's best friendI love cooking, baking & eatingLove,Dapur OliveCookpad author starting December 2018
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa