Risoles isi ragout kentang, wortel & keju

GAS2025, Minggu ke 19 > Resep 43, 9 Juni 2025 (Posbar 26)
Jajanan pasar yang aku suka salah satunya risoles. Klo makan ini ga mau berhenti, makanya pas goreng sesuaikan aja banyaknya. Sisanya simpen dulu dikulkas untuk cemilan berikutnya. Klo ga, bisa bahaya..BB bisa-bisa nganan terus 😅
Source resep : resep sendiri @cooking_with_hadleny yang saya modif sedikit dengan tambahan keju diisiannya
.
.
#Posbar
#JajananPasar25
#Pais_JararajanJajan
#GAS2025
#cookpadcommunity_bandung
#authorsbandunghebring
#cocomba
#ResepHadleny
#IdeMasakHariIni
#GAS2025_hadleny
#Risoles
#RagoutKentangWortel
#RagoutKeju
#CemilanAsin
Risoles isi ragout kentang, wortel & keju
GAS2025, Minggu ke 19 > Resep 43, 9 Juni 2025 (Posbar 26)
Jajanan pasar yang aku suka salah satunya risoles. Klo makan ini ga mau berhenti, makanya pas goreng sesuaikan aja banyaknya. Sisanya simpen dulu dikulkas untuk cemilan berikutnya. Klo ga, bisa bahaya..BB bisa-bisa nganan terus 😅
Source resep : resep sendiri @cooking_with_hadleny yang saya modif sedikit dengan tambahan keju diisiannya
.
.
#Posbar
#JajananPasar25
#Pais_JararajanJajan
#GAS2025
#cookpadcommunity_bandung
#authorsbandunghebring
#cocomba
#ResepHadleny
#IdeMasakHariIni
#GAS2025_hadleny
#Risoles
#RagoutKentangWortel
#RagoutKeju
#CemilanAsin
Cara Membuat
- 1
ISI RISOLES : Panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah putih hingga harum. Masukkan kentang dan wortel. Aduk rata
- 2
Tuang air lalu beri garam, kaldu bubuk, gula pasir dan merica bubuk. Masak sambil sesekali diaduk hingga airnya menyusut separo
- 3
Masukkan keju parut dan daun bawang. Aduk lagi hingga kejunya larut
- 4
Tuang larutan terigu. Aduk cepat hingga mengental dan meletup-letup. Koreksi rasa lalu matikan api dan biarkan dingin dulu dan sisihkan
- 5
KULIT RISOLES : Campur semua bahan kulit. Aduk rata dengan whisker
- 6
Saring adonan supaya halus dan tidak bergerindil
- 7
Panaskan teplon 20cm yang telah dioles minyak tipis-tipis. Tuang 1 sendok sayur adonan lalu putar hingga merata. Biarkan hingga sisi atas mengering dan sisi bawah lepas sendiri saat mau dipindahkan dalam wadah/piring ceper. Lakukan hingga adonan habis
- 8
Ambil selembar kulit risoles. Beri 1sdm penuh adonan isi lalu lipat seperti amplop. Lakukan hingga kulit risoles habis
- 9
Celupkan risoles kedalam bahan celupan hingga rata lalu balur dengan tepung roti hingga rata. Susun dalam wadah dan lakukan hingga risoles habis. Biarkan dulu sebentar supaya tepung roti menempel sempurna atau simpan dalam kulkas jika untuk stok
- 10
Panaskan minyak goreng. Goreng risoles hingga sedikit kecoklatan dan cukup sekali balik. Angkat, tiriskan dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Risoles Ragout Kentang Wortel Telur Risoles Ragout Kentang Wortel Telur
GAS2025, minggu ke 2 & 3 > Resep 7, 23 Februari 2025 (posbar 5)Seperti biasa klo bebikinian yang ribet selalu mepet nyetornya. Dari kemarin maju mundur cantik mau bikin risoles ini karena emang jarang banget bikin yang ginian, mendingan beli 🤭. Alhamdulillah akhirnya bikin juga walaupun kemarin ga ikut kelas risolesSource : @mamafathan (saya bikin setengah resep ya mom)..#Posbar#KelasRisoles#GAS2025#cookpadcommunity_bandung#authorsbandunghebring#cocomba#ResepHadleny#IdeMasakHariIni#GAS2025_hadleny#RisolesRagout#Risoles#BelajarMasakBarengKomunitas Hadleny Kitchen -
Risoles Ragout (ayam, kentang, keju) Risoles Ragout (ayam, kentang, keju)
Risol ragout ini kenangan masa kecil mamak. Dulu waktu ibu masih kerja, setiap hari mamak selalu dibekalin risol ini. Yg jelas ibu ga bikin yes, tp beli di toko namanya Aroma di daerah ciledug, legend banget sih toko itu, tapi entah sekarang masih ada apa engga tu toko.Karena beberapa kali beli risol ragout ditempat lain rasanya kurang sesuai. Akhirnya mamak berkreasi aja. Alhamdulillah si kakak juga suka dan rasanya lumayan bisa mengobati rindu masa kecil 🤭Pernah suatu ketika mamak bawa kekantor, eh malah pada mesen 😌Untuk sekarang mamak ga buka PO makanan apapun, ga sanggup tenaganya.Lagian kalo si kakak doyan mah udah pasti dia yg ngabisin.Jadi panjang ya ceritanya.Selamat mencoba, bon apetito!#PejuangGoldenApron3 Makeba -
-
-
Risoles Isi Ragout Wortel Kentang Risoles Isi Ragout Wortel Kentang
Ini pertama kalinya bikin risol sendiri, mulai dari kulit dan isiannya bikinan sendiri. Di puji suami enak happy nya sampe Pulau Jeju 🤣🤣Disini aku tulis proses jadi nya aja yaa, untuk resep kulit dan isinya ada di lampiran yaa 🤗#Bakerpad_cemilanbusa#Bakerpad_january23#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Jakarta Ayu_Syafri -
Risoles isi ragout sayur Risoles isi ragout sayur
Untuk kulit risolesnya ada pada postinga sebelumnya 😊Disini saya cuma pake kentang sama wortel aja untuk bahan ragout nya. Kadang sy suka bikin agak banyakan, karena risoles bisa di Stok.Risoles jadi yg belum digoreng bisa tahan lumayan lama jika disimpan dalam freezer, bisa langsung goreng kapan saja kita mau. susi juniarti -
Risoles isi ragout teruswortel kentang simple Risoles isi ragout teruswortel kentang simple
Aku suka banget sama risoles, anehnya sukanya sama buatan aku saja. Jadi harus sering-sering bikin. Sampai temen-temenku pada suka, suka banget karena ada ciri khasnya gitu buatan aku, padahal bahan & bumbunya sama aja kayak yang lain. Yuk kita bikin pake cara simple & cepat. Fitria Gesti -
Risoles isi rogut ayam,wortel,kentang,keju Risoles isi rogut ayam,wortel,kentang,keju
Suka sekali bebikin cemilan risoles kesukaan keluarga saya,ini yg sll di kangenin anak2 klo lgi pulang libur kuliah Erna Fitria -
Risoles Ragout Keju Risoles Ragout Keju
Risoles merupakan jajanan pasar favorit. Dengan isian ragout dan keju rasanya gurih dan creamy. Lusy Kitchen 👩🍳 -
Ragout wortel kentang isian risoles Ragout wortel kentang isian risoles
Source: isnawati Anugrah_yaniputri -
Risoles rogout ayam kentang wortel Risoles rogout ayam kentang wortel
Cemilan yummyy nih, adonan isi pake resep Ibu Restu, enak pake banget 😁Mau di frozen juga bisa, jadi stok cemilan kalo lg males masak, tinggal goreng 😆#SiapRamadan#MomenManis#AntiRibet#JemputRejeki stella
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar