Nasi Liwet Kukus

Deaskarl
Deaskarl @deaskarl
Palembang

Nasinya boleh liwet, lauknya menyesuaikan kesukaan keluarga 🤭 || nasi liwetnya pakai santan rose brand, nasinya jd makiin guriiihhh 😋 santan instan yg bisa diandalkan.😍 |

Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16942476 ||

#PosbarMeetUp_Palembang2025
#CookpadCommunity_Palembang

Nasi Liwet Kukus

18 orang berencana membuat resep ini

Nasinya boleh liwet, lauknya menyesuaikan kesukaan keluarga 🤭 || nasi liwetnya pakai santan rose brand, nasinya jd makiin guriiihhh 😋 santan instan yg bisa diandalkan.😍 |

Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16942476 ||

#PosbarMeetUp_Palembang2025
#CookpadCommunity_Palembang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
10-12 orang
  1. 1 kgberas pulen
  2. 100 grbawang merah
  3. 50 grbawang putih
  4. 100 grteri Medan, goreng kering
  5. 50 grpetai (saya tidak pakai)
  6. 5 lembardaun salam
  7. 8 lembardaun jeruk
  8. 2 batangsereh
  9. 30 grjahe
  10. 2 batangdaun pandan
  11. 2 sdtgaram
  12. 2 sdtkaldu jamur
  13. 65 grsantan instan Rose Brand
  14. 1,2 mlair

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan bahan2 irisan nya, Goreng teri nasi sampai kering, Dan goreng bawang merah, bawang putih sampai harum.

  2. 2

    Masukan jahe, sereh, daun jeruk, daun salam, cabe rawit, tumis sampai harum.
    Masukan air, santan dan beras nya, masukan juga garam dan kaldu jamur. (saya gapakai cabe rawitnya, krn untuk anak2)

  3. 3

    Masukan teri yang sudah di goreng setengah nya saja, sisanya untuk taburan setelah matang.
    Sesekali Aduk nasi agar tidak gosong bawahnya, setelah air agak menyusut, matikan.

  4. 4

    Panaskan kukusan, lalu kukus nasi sekitar 35 menit/sampai matang. di proses kukus ini, saya bagi 2bagian, yg 1nya baru saya kasih cabe rawit.. jadi 1x bikin lsg dpt 2. 1pedas, 1tidak 😀🤭

  5. 5

    Taburi nasi liwet dengan cabe rawit merah, teri goreng. sajikan bersama lauk kesukaan keluarga.
    biasanya disajikan dengan pete, ikan asin, saya tdk pakai krn dirumah tidak ada yg suka 🤭
    Siap dinikmati 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deaskarl
Deaskarl @deaskarl
pada
Palembang
Nomaden domicile,happy wife, blessed mom of Q ♡ .|| let's cook ! cooking with love ♡ | memperkaya cita rasa lidah dengan memasak yang bisa dimasak 😀 Join CP 24 Desember 2017 --
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa