Tempe bakar bumbu rujak

Astuti
Astuti @as_arsyil23

Ini dulu resep jualan teman yang dikasi ke aku, katanya resep almarhum ibunya. Terimakasih mbak Uda, saatnya aku simpan di Cookpad. Semoga menjadi amal jariyah. Aamiin.

#TimeToTempe
#Gas2025
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_TimeToTempe2025
#CPBaliAuthor2025_Astuti

Tempe bakar bumbu rujak

4 orang berencana membuat resep ini

Ini dulu resep jualan teman yang dikasi ke aku, katanya resep almarhum ibunya. Terimakasih mbak Uda, saatnya aku simpan di Cookpad. Semoga menjadi amal jariyah. Aamiin.

#TimeToTempe
#Gas2025
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_TimeToTempe2025
#CPBaliAuthor2025_Astuti

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 jam
4 orang
  1. 1 papantempe
  2. 5 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 butirkemiri
  5. 3 buahcabe merah besar
  6. 3 buahcabe rawit
  7. 1 buahtomat merah
  8. 1/2 sdtmerica
  9. Bumbu lain
  10. 1 lbrdaun jeruk
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaGula aren
  13. secukupnyaPenyedap rasa
  14. Minyak untuk menumis
  15. 200 mlair

Cara Membuat

30 jam
  1. 1

    Potong-potong tempe sesuai selera. Kukus tempe sebentad spy tdk langu

  2. 2

    Haluskan bumbu lalu tumis sampai tanak, tambahkan semua bumbu lain yaitu daun jeruk, garam gula, penyedap rasa. Tambahkan air biasa, masukkan tempe kukus sampai semua tempe terendam semua dengan bumbu

  3. 3

    Masak sampai airnya menyusut dan bumbu meresap ke tempe

  4. 4

    Setelah semua meresap, panaskan teflon pembakaran lalu panggang tempe tadi sambil dibolak balik sampai warnanya merata

  5. 5

    Tempe bakar siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Astuti
Astuti @as_arsyil23
pada

Komentar

Resep Serupa