Tempe Bakar Bumbu Rujak
Kemarin disuruh masakin mami ayam 15 ekor dibumbuin rujak, lha kok aku liat ayamnya aja udah mblenger duluan duhhh. Tadi kepengen banget bikin tapi aku pilih tempe aja. Lebih enak tak berlemak. Resep ini cukup untuk masak ayam seekor sama 2 papan tempe, cuma saya skip ayamnya dan sengaja banyakin bumbunya biar bisa simpen kalo sewaktu2 pengen lagi tinggal cemplung aja.
Tempe Bakar Bumbu Rujak
Kemarin disuruh masakin mami ayam 15 ekor dibumbuin rujak, lha kok aku liat ayamnya aja udah mblenger duluan duhhh. Tadi kepengen banget bikin tapi aku pilih tempe aja. Lebih enak tak berlemak. Resep ini cukup untuk masak ayam seekor sama 2 papan tempe, cuma saya skip ayamnya dan sengaja banyakin bumbunya biar bisa simpen kalo sewaktu2 pengen lagi tinggal cemplung aja.
Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bahan bumbu. Potong2 tempe *jangan terlalu tipis nanti akan hancur*
- 2
Rebus tempe dengan air kaldu dan sedikit garam hingga meresap lalu angkat dan tiriskan.
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam dan daun jeruk hingga harum, masukkan santan dan biarkan mendidih. Setelah itu masukkan tempe dan masak hingga meresap *saya sekitar 1 jam* jangan terlalu sering diaduk, cukup sesekali saja agar tak hancur.
- 4
Panaskan alat untuk membakar *saya pakai batu* tata tempe yg telah dibumbui lalu bakar sambil sesekali diolesi bumbunya tadi agar lebih nempel rasanya. Bakar hingga ada sedikit2 bagian hangus dan tercium harumnya. Angkat
- 5
Tata dan sajikan di piring bersama lalapan, ditemani sambal rasanya makin nikmat.
- 6
Happy cooking dan selamat mencoba. See you!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tempe Bakar Bumbu Rujak Tempe Bakar Bumbu Rujak
Bismillah #BejoIstiqomahKitchen #TimeToTempe #GAS2025 #Coboy2025 #CookpadCommunity_SurabayaBumbu rujak ut baceman bakaran memang baunya ciri khas sedep harum rasanya pun enak puol Yuk ikut nongkrong di depan kompor @Hprameswari @yerniMawati @Cp_bali_asti
-
Tempe bakar bumbu rujak Tempe bakar bumbu rujak
Ini dulu resep jualan teman yang dikasi ke aku, katanya resep almarhum ibunya. Terimakasih mbak Uda, saatnya aku simpan di Cookpad. Semoga menjadi amal jariyah. Aamiin.#TimeToTempe#Gas2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_TimeToTempe2025#CPBaliAuthor2025_Astuti
-
Tempe Bumbu Rujak Tempe Bumbu Rujak
Tempe dibumbu rujak begini, enak😋rasanya pedas, manis, gurih dan sedikit asam. Yuk cobain!! Resep @cook_ninda#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Ninda#Kopijos_Agustus2025#Kopijos #SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Tempe Bumbu Rujak Tempe Bumbu Rujak
Hallo hallooo... aku mau share resep tempe bumbu rujak. Rasanya rame bangeet, ada manisnya, asam dan gurih. Di resep ini aku pakai tempe. Tapi kalau mau pakai ayam, telur, atau daging juga bisa banget. Untuk level pedas silakan menyesuaikan dengan selera masing masing yaaa. Yuuk selamat mencoba ;)#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#GoldenApronChallenge#TempeBumbuRujak#Tempe#36
-
Tempe Bumbu Rujak Tempe Bumbu Rujak
Ikut meramaikan hari Tempe , kali ini bikin " Tempe Bumbu Rujak ". Kesukaan aq saat makan tempe , biasnya cuma di goreng aja.Penasaran langsung aja yak.#PekanPosbarTempe#CookpadCommunity_Bogor
-
Tempe Bumbu Rujak Tempe Bumbu Rujak
Sudah lama sy cookmark ini resep ny , kebetulan banget bunda mia dapat arisan cooksnap, jadi sekalian deh eksekusi 😁Source : @BuntatKitchen_13Resep asli 👇🏻https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15253198-tempe-bumbu-rujak?invite_token=KiAaqSwSQk9cdELkaKdz9HwG&shared_at=1626392431#TempeBumbuRujak#MasakSimple#MasakDirumah#CooksnapMenyadik_BuntatKitchen#Cooksnap_Kalbar#RecookMenyadikKalbar#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Kalbar
-
Tempe Bumbu Rujak Tempe Bumbu Rujak
Bismillahorrahmanirrahim.......Selamat Hari Tempe Sedunia 🤗😘Kali ini saya cobain resep Tempe Bumbu Rujak tanpa santan ala FiberCreme. Ini beneran enak banget, hubby dan kiddos sangat suka.Tempenya sengaja saya bikin berbentuk bunga kecil-kecil yang sejak proses membuat tempenya sudah saya pikirkan akan di masak menu ini, sedikit saya kreasikan dengan menambahkan udang dan buah nanas, untuk menambah cita rasa masakan ini......🤗😋Dan taraaaaaa jadilah masakan biasa tapi tetap istimewa Tempe Bumbu Rujak ala FiberCreme yang selalu membuncah di lidah.....😍😍😍Yuuuuk langsung ikutan bikin...💕TEMPE BUMBU RUJAKSource: @fibercreme_tvRecook : Bunda PashalenkoLink:https://www.instagram.com/p/BxY6mkkF1IG/?utm_medium=copy_link....#TempeBuatanKu#PDKTdiCookpad#PDKT_TempeLamtoro#PekanPosbarTempe#EnakBisaSehat#FiberCremeSemuaBisa#FiberCreme#KrimerSerbaguna#EnakTanpaSantan#TanpaSantan#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia
-
Tempe Bumbu Rujak Tempe Bumbu Rujak
Dalam rangka hari tempe sedunia kita di ajak mamah cookpad bikin tempe homemade dan langsung di olah. Kali ini saya bikin tempe bumbu rujak. Enaak tp ini kurang pedes menurut saya. Kalau mau pedas bisa di tambah rawit yaa.Source : Fiber Creme TV#TempeBuatanku#PekanPosbarTempe#Sumandan_Tempe#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3
-
Tempe bumbu rujak Tempe bumbu rujak
Ini masakan tempe model lain. Kata xawjii, dikira ini tempe bumbon, tapi setelah dicoba, rasanya lebih ringan meskipun santannya diganti air biasa tetep enak dan habis. Di sini bisa ditambahkan telur puyuh atau telur ayam rebus yg digoreng sampai berkulit kecoklatan. Yuk dicoba.
-
Tempe Bumbu Rujak Tempe Bumbu Rujak
Tak ada rotan, akar pun jadi.Tak ada ayam, tempe pun jadi.
-
Tempe bumbu rujak Tempe bumbu rujak
Tempe tempe tempe is the best menu 🤤#MasakItuSaya#Resep_mamaraffiyya#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_KutaiKartanegara#fibercreme#tanpasantan#penggantisusu#enakbisasehat
-
Tempe bumbu rujak Tempe bumbu rujak
Alhamdulillah kemarin sudah coba bikin tempe Homemade, hari jni coba mengolahnya menjadi tempe bumbu rujak pendamping makan nasi Bekepor, hmmm yummy#TempeBuatanku#PekanPosbarTempe#Cookpadcoommunity_Bogor#PDKTdiCookpad#PDKT_TempeGede
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar