Bolu Ketan Hitam Kukus isi Cream Cheese
karena ada yg pesen yawda bikinkan saja.. pake resep bolketem kukus andalan aja tinggal tambah cream cheese.. bisa pake spready cheese biar lebih ekonomis..
Bolu Ketan Hitam Kukus isi Cream Cheese
karena ada yg pesen yawda bikinkan saja.. pake resep bolketem kukus andalan aja tinggal tambah cream cheese.. bisa pake spready cheese biar lebih ekonomis..
Cara Membuat
- 1
Bolketem : mix gula, telur, SP, vanilla sampai mengembang putih kental berjejak. speed tinggi. turunkan speed ke paling rendah, masukkan tepung ketan & susu mix sebentar. masukkan santan, aduk balik. masukkan minyak & pewarna hitam, aduk balik.
- 2
Tuang 1/2 bagian ke cetakan yg sudah dioles sedikit minyak. masukkan ke kukusan yg sudah mendidih airnya. kukus 10 menit.
- 3
Cream cheese mix dengan skm sampai homogen. masukkan ke pipping bag.
- 4
Setelah 10 menit pertama, semprot cream cheese di tengah sebanyak 3 putaran. tuang sisa adonan bolketem, ratakan. kukus kembali 30 menit. yg size 13cm itu pake 1/4 resep yaa.
- 5
Spready cheese kosong dimana-mana? bikin homemade cream cheese aja. mix semua bahan aduk rata. masak di api kecil bisa double boiler bisa jg cara biasa. diaduk terus sampai keju meleleh dan mengental. matikan api setelah meletup-letup. dinginkan. setelah dingin bisa pake blender supaya lebih halus. ga dihaluskan lagi juga gapapa, aduk terus dengan whisk sampai tekstur halus.
- 6
- 7
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Ketan Hitam dengan Cream Cheese Bolu Kukus Ketan Hitam dengan Cream Cheese
Tiba-tiba bolu kukus ketan hitam keju lagi viral di app tiktok, merambat ke IG dan lain-lain. Gak tau juga ya kenapa viral, aku tanya adikku kenapa dan siapa pencetusnya, tapi dia blg juga gak tau 🤣Pas cobain cake viral ini kata suamiku enak gak terlalu manis.Resep viral harusnya pakai keju oles / spready, tapi karena di Jepang gak ada jualan keju tipe begitu, aku jadinya pakai cream cheese 🧀#TeamKejuSusu#GAS2025#Cocomtangpost_KeSusu25#Cookpadcommunity_Tangerang
-
Bolu Ketan Hitam with Cream Cheese Bolu Ketan Hitam with Cream Cheese
Fyp krn lagi viral, oke coba bikin, banyak resep yg sy jumpai pakai keju oles dan sy kurang cocok, sy lebih sreg pakai cream cheese. Sy pakai cream cheese home made ala sy sendiri 😆 resep cream cheese sy lampirkan ya, lets go baking #TeamKejuSusu #GAS2025 enak 🤤 saya suka ☺️
-
Bolu Ketan Hitam Kukus Lapis Cream Cheese Bolu Ketan Hitam Kukus Lapis Cream Cheese
Wajib dicoba mom, kombinasi ketan hitam dan cream cheese nya buat bolu ini makin spesial 😊 Terinspirasi dari resepnya bang sobat dapur
-
Bolu ketan hitam isi cream cheese Bolu ketan hitam isi cream cheese
Iseng bikin tiba2 ada orderan...
-
Bolu kukus ketan hitam lapis cream cheese Bolu kukus ketan hitam lapis cream cheese
Hari ini dikantor lagi riweh, mood bumil diombang-ambing. Liat instagram mak frida ada resep bolu kukus, coba eksekusi, tambah cream cheese for a better day ❤️
-
Bolu ketan hitam fiber creme Bolu ketan hitam fiber creme
Tadi tuh ada tetangga yg bikin bolu ketan item kukus, tapi pas udah selesai dikukus bolu nya melempes 😁. Sy gak tau deh dia salahnya dimana 😁😁. Nah tepung ketan itemnya satu dikasih ke sy deh, mgkn diliat sy suka bikin bolu kali yak 😄, pas kebetulan anak lanang minta dibikinin kue. Biasanya sih kalo ketan item sy bikinnya dikukus, tapi pengen coba yg panggang kali-kali gagal gak yah ☺. Akhirnya Searching di cookpad nemu resepnya mba susi agung. Tpi susunya sy ganti dgn fiber creme, pas lg gak punya susu full cream. Tapi rasa enak juga lho, gak jauh beda sama rasa susu. Ya udh bu ebuuu,, silahkan di recook dah 😁
-
BOLU KETAN HITAM CREAM CHEESE LUMER (BOLU KETAN HITAM VIRAL) BOLU KETAN HITAM CREAM CHEESE LUMER (BOLU KETAN HITAM VIRAL)
Ada pesanan bolu viral. Saya sendiri sih belum pernah nyobain rasanya, tp kalo buat bolu ketan hitam sering sih.. tp yg di panggang... baiklah.. kita coba yg di kukus... ternyata enak..
-
Bolu Ketan Cream Cheese Bolu Ketan Cream Cheese
Mencoba membuat makanan yang kini lagi viral dimana", bolu ketan keju lumer tetapi aku menggunakan cream cheese karena ada persediaan di kulkas dan sayang kalau tidak digunakan, mungkin next time lah aku gunakan keju oles sesuai dengan yang lagi viral hehehe#Pais_IniSusuItuKeju#TeamKejuSusu#GAS2025#CoacaiokpadCommunity_Bandung
-
Bolu ketan hitam cheese kukus Bolu ketan hitam cheese kukus
Bolu ketan hitam kukus yg jadi favorit keluarga, resepnya liat di IG genikayu. Untuk cream cheese nya saya pakai 320 gr aja, biar pas 2 kotak Prociz Spread 😁. Cuss.. Dicoba..#PejuangGoldenBatikApron
-
Bolu ketan hitam kukus cheese cake Bolu ketan hitam kukus cheese cake
Mumpung masih ada tepung ketan hitam akhirnya dieksekusi jadi bolu kukus
-
Bolu ketan hitam creamcheess Bolu ketan hitam creamcheess
Abaikan gambar yg gak bagus 😁😁
-
Bolu Ketan Hitam Keju Kukus Bolu Ketan Hitam Keju Kukus
Salah 1 bakulan andalan di @mamabee_homecooking
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)