Bir Pletok

Name: Bir Pletok
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7,5 cm Jahe; 2 sdm Kapulaga, memarkan; 2 lembar Daun pandan; 1 butir Pala; 1 sdm Merica; 2 batang Kayu manis; 1 sdm Cengkeh; Sejumput Kayu secang; 4 batang Serai; 3,5 sdm Gula pasir; 1 liter Air

HerlinaCs Lim @HerlinaCsLim

Sampit, Kalimantan Tengah

Rencana awal mau buat cucur... Apalah daya... semua sudah disiapkan.. tapi ga kebikin2...
Akhirnya kucari2 info tentang makanan minuman khas betawi... Akupun tertarik pada Bir Pletok... Namanya unik... Bir tapi tidak mengandung alkohol...
Terbuat dari bahan2 rempah yang bersifat panas... sehingga Bir Pletok berfungsi menghangatkan tubuh...

#KhasBetawi
#GAS2025
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_Sampit

673 21.6.2025

#KhasBetawi
#GAS2025
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_Sampit

673 21.6.2025

Lebih banyak

Bir Pletok

HerlinaCs Lim @HerlinaCsLim

Sampit, Kalimantan Tengah

#KhasBetawi
#GAS2025
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_Sampit

673 21.6.2025

#KhasBetawi
#GAS2025
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_Sampit

673 21.6.2025

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 orang

7,5 cmJahe
2 sdmKapulaga, memarkan
2 lembarDaun pandan
1 butirPala
1 sdmMerica
2 batangKayu manis
1 sdmCengkeh
SejumputKayu secang
4 batangSerai
3,5 sdmGula pasir
1 literAir

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan semua bahan
2

Geprek jahe, kapulaga. Potong2 daun pandan. Masukkan dalam panci bersama semua bahan lain
3

Tambahkan gula pasir, air. Masak api sedang sampai mendidih
4

Biarkan 5 menit
5

Bir Pletok siap untuk disajikan
6

Mari...

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

HerlinaCs Lim @HerlinaCsLim

pada 21 Juni 2025 14.09

Sampit, Kalimantan Tengah

Suka buat kue sejak dari SD... 😍Lebih suka buat kue daripada masak... 😁Hobby nulis tapi hampir tidak ada kesempatan untuk berkreasi... Akhirnya mulai asyik nulis di Cookpad sejak 5.12.18... Biasa utak atik resep dokter... Sekarang mulai utak atik resep masakan & kue...Cookpad tempat saya menyimpan resep masakan, kue dll yang saya buat sehari2... Juga yang saya belajar membuat pertama kali... Di Cookpad saya banyak belajar... Belajar tentang masakan, kue dll yang baru yang saya belum pernah buat sebelumnya... Juga belajar bagaimana cara membuat foto sehingga menarik...

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya