Pempek Lenjer Kecil isi Keju

beekitchen
beekitchen @beekitchen89
Palembang

Mumpung bahan² ada langsung cobain resepnya mba Wenny @wennyyudi untuk pecinta keju wajib coba lhooo pasti jadi paporit nich 🥰😘😘dann gak bakal bosen dech 💕.
bocilku aja makan gak ngitung lagi uda brp pcs yg di makan, tau² yg di foto tuh uda habis kecuali yg rebus 😅

Happy Friyay 💛

#Gas2025
#WongKito_CooksnapWennyYudi
#CookpadCommunity_Palembang

Pempek Lenjer Kecil isi Keju

Mumpung bahan² ada langsung cobain resepnya mba Wenny @wennyyudi untuk pecinta keju wajib coba lhooo pasti jadi paporit nich 🥰😘😘dann gak bakal bosen dech 💕.
bocilku aja makan gak ngitung lagi uda brp pcs yg di makan, tau² yg di foto tuh uda habis kecuali yg rebus 😅

Happy Friyay 💛

#Gas2025
#WongKito_CooksnapWennyYudi
#CookpadCommunity_Palembang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
30 Pcs
  1. 500 grIkan Tenggiri
  2. 300 mlAir Es
  3. 20 grGaram
  4. 5 grKaldu Jamur
  5. 5 grGula Pasir Rose Brand
  6. 300 grTepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung
  7. 8 lbrKeju Mozarella (1 lbr potong menjadi 4)
  8. 2 ltrAir (utk merebus pempek)
  9. Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung secukupnya (utk baluran)
  10. Pelengkap :
  11. Cuko Pempek

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Siapkan Bahan :

  2. 2

    Di dalam baskom,.. masukkan daging ikan tenggiri dan air aduk rata. Lalu masukkan garam, kaldu jamur dan gula pasir Rose Brand aduk rata sampai tekstur adonan mengental.

  3. 3

    Lalu masukkan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung aduk rata. Sambil didihkan air utk merebus pempek.

  4. 4

    Ambil 1 sdm Adonan pipihkan, lalu isi dengan potongan keju mozarella tutup dan gulung adonan seperti video.

  5. 5

    Masukkan adonan yg sudah di gulung ke dalam air mendidih. Rebus sampai pempek mengapung angkat tiriskan.

  6. 6

    Pempek Lenjer Keju siap dinikmati dengan cuko atau bisa di goreng dulu dan tetap dinikmati dengan cuko.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
beekitchen
beekitchen @beekitchen89
pada
Palembang
Cooking and Baking 💕HARGAI HASIL KARYA SESEORANG✅️❌️JANGAN REPOST FOTO RESEP TANPA IZIN❌️
Lebih banyak

Resep Serupa