Balado Udang dan Tahu
Cara Membuat
- 1
Siapkan udang, bersihkan bagian kepala dan kotoran padapunggungnya. Cuci bersih lalu beri perasan air jeruk nipis. Tiriskan. Goreng udang hingga setengah matang. Goreng tahu setengah matang/cukup sampai setengah berkulit.
- 2
Tumis bumbu halus hingga tanak, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan jahe. Tumis hingga bumbu harum.
- 3
Tuang sedikit air. Tambahkan seasoning, aduk rata.
- 4
Masukkan udang dan tahu yang sudah digoreng. Aduk rata dan koreksi rasa.
- 5
Balado udang dan tahu siap dihidangkan.
Senang dengan baking dan cooking. Senang berbagi resep masakan rumahan yang udah pernah aku coba sendiri atau aku masak bersama ibuku. Aku tulis lalu aku share di cookpad ini supaya kalau sewaktu-waktu ingin masakan ibu atau masakan yang pernah aku coba bisa aku buka resepnya kembali. Semoga bermanfaat yaah:) Maaf kalau nulisnya berantakan:) Have fun with cooking;)
Lebih banyak Resep Serupa
-
Balado Udang dan Tahu Balado Udang dan Tahu
Masih dalam rangka pasca Water Fasting 3 hari, mulut maunya makan yang pedes-pedes terus. Jadilah menu ini dipilih utk penikmat lidah. Dear, i miss you so much !!! Haha apasih
-
-
Balado Udang Tahu Balado Udang Tahu
Met lunchy all..yummm👌#funcookingwithhs_#baladoudangtahu#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_jakarta
-
-
Balado Udang Tahu Balado Udang Tahu
Mood nya lagi yang pedes pedes terus 😂 ini pakai campuran kemangi ya bu ibu, jadi tetep segerr rasanya 🤤🤤
-
-
Balado Udang Tahu Balado Udang Tahu
💚Bismillah💚#PejuangGoldenApron3🌿Dari kebun : cabe rawit merah, kucai, daun salam, daun jeruk🌿Di kulkas ada stok udang dan pete, jadi kangen udang pete bikinan mama, jadi langsung eksekusi resep ini tapi saya tambahkan tahu. Enakkk banget 🍤👍
-
Balado Udang Tahu Balado Udang Tahu
Memanfaatkan stock yang ada dikulkas saja, kebetulan belanja ke pasar hanya seminggu sekali.....
-
Balado Udang dan Tahu 🦐 Balado Udang dan Tahu 🦐
Dari pagi udah kebayang makan lele goreng sama balado tahu, cuma karena kesiangan ke tukang sayurnya kehabisan lelenya akhirnya beli udang, baiklah biar masaknya kilat krn udah siang dan udah laper pastinya aku satuin aja jadi balado udang tahu 😂
-
-
-
Balado Udang Tahu Balado Udang Tahu
Kalo masak balado bumbunya enak di ulek atau diblend?? Pasti jawabnya enak di ulek ya kann 🤗🤗 karena bumbu yang diblend kadang masih ada bau langunya...tapi makk lagi males ngulek cabai banyak2 euummm.. secara tangan makk suka lombokan atau cacabe'eun kalo orang sunda bilang 😁😁..tapi makk punya cara supaya bumbu balado tidak bau langu...yukk cobain resep baladonya..sedaapp dehh 😋😋
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24884687
Komentar