Nasi Cikur ala Mbak Aisharana

Chanchal Kaur
Chanchal Kaur @ChanchalKaur
Jakarta - Italia

Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @BundaAisha_Javier .. terimakasih banyak ya mbak atas resepnya dan ilmunya 🙏🙏❤️❤️😊😊 Mohon maaf jika masih belum rapi ya mbak 🤭🤭🙏🙏 Mantap banget rasanya mbak 👍😊❤️
#GAS2025
#BekalPraktis
#BIRPLETOK_BundaAisharana
#CINTE_BekalPraktis
#CookpadCommunity_Jakarta

Nasi Cikur ala Mbak Aisharana

3 orang berencana membuat resep ini

Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @BundaAisha_Javier .. terimakasih banyak ya mbak atas resepnya dan ilmunya 🙏🙏❤️❤️😊😊 Mohon maaf jika masih belum rapi ya mbak 🤭🤭🙏🙏 Mantap banget rasanya mbak 👍😊❤️
#GAS2025
#BekalPraktis
#BIRPLETOK_BundaAisharana
#CINTE_BekalPraktis
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. 1 piringnasi dingin
  2. secukupnyaKaldu ayam bubuk
  3. secukupnyaGaram
  4. Bumbu halus untuk nasi:
  5. 5 siungBawang merah
  6. 2 siungBawang putih
  7. 2 cmKencur,aku kencur bubuk 2 sdt
  8. 1/2 ruasKunyit
  9. 2 buahcabe merah, aku skip
  10. 1/2 sachetTerasi matang
  11. Daun bawang secukupnya untuk taburan, tambahan dari saya
  12. Bahan sambal Cikur:
  13. 4 siungBawang merah
  14. secukupnyaGaram, gula pasir
  15. 15 buahCabai rawit hijau,aku 2 buah cabe merah yang kecil
  16. 2 ruaskencur,aku kencur bubuk

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Haluskan bahan untuk bumbu nasi.Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.

  2. 2

    Siapkan nasi dingin yang akan dipakai.

  3. 3

    Tambahkan nasi. Aduk rata. Beri garam dan penyedap (kaldu bubuk) aduk rata. Membuat sambal Cikur: haluskan semua bahan sambal lalu siram dengan minyak goreng panas secukupnya, tambahkan garam, gula pasir dan penyedap secukupnya. Aduk rata.

  4. 4

    Sajikan nasi dengan sambal cikur, beri lalapan dan lauk ayam goreng atau bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chanchal Kaur
Chanchal Kaur @ChanchalKaur
pada
Jakarta - Italia

Komentar

Resep Serupa