843. Chapssal Korean Donuts

Eni henie
Eni henie @henie80
Purworejo Jateng - Bandung Barat Jabar

Bismillaah...
Assalamu'alaikum....
Berkat #BelajarMasakBarengKomunitas di #KelasDonat dengan narasumber mbak Adel @adelia_260486 , jadi mengenal varian donut satu ini nih.
Garing diluar tapi lembut didalamnya dan sedikit kenyal, dimakan hangat, isiannya lumer, so yummy....

#CookpadCommunity_Bandung
#GAS2025
#GenkPejuangDapur

843. Chapssal Korean Donuts

2 orang berencana membuat resep ini

Bismillaah...
Assalamu'alaikum....
Berkat #BelajarMasakBarengKomunitas di #KelasDonat dengan narasumber mbak Adel @adelia_260486 , jadi mengenal varian donut satu ini nih.
Garing diluar tapi lembut didalamnya dan sedikit kenyal, dimakan hangat, isiannya lumer, so yummy....

#CookpadCommunity_Bandung
#GAS2025
#GenkPejuangDapur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
14 pcs
  1. 115 gramtepung beras ketan putih ROSE BRAND
  2. 20 gramtepung terigu serbaguna
  3. 25 gramgula pasir ROSE BRAND
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 10 grammargarin ROSE BRAND
  7. 75 gramair hangat (kurang lebih), saya sedikit lebih
  8. Secukupnyaminyak goreng ROSE BRAND
  9. Secukupnyapotongan coklat dcc (untuk isian)
  10. Secukupnyagula donat, atau bisa mix dgn gula palm (sesuai selera)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan, potong kecil dcc

  2. 2

    Siapkan baskom, masukkan terigu,garam, baking powder, tepung beras ketan putih ROSE BRAND, gula pasir ROSE BRAND, dan margarin ROSE BRAND

  3. 3

    Tuang air hangat bertahap, campur hingga adonan bisa dibentuk tidak lengket, bagi adonan menjadi 14, atau timbang 20 gram

  4. 4

    Ambil satu adonan, pipihkan, isi dengan potongan dcc, bulatkan kembali, tutup dengan plastik supaya tidak kering sehingga tidak rawan meletus saat digoreng

  5. 5

    Panaskan minyak goreng ROSE BRAND tidak sampai terlalu panas banget, masukkan adonan, goreng dengan api kecil, jika sudah mulai mengapung, aduk aduk terus hingga keemasan

  6. 6

    Tiriskan, hangat hangat gulingkan digula donat/palm/sesuai selera, dalemnya kopong, coklatnya lumer, yummy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eni henie
Eni henie @henie80
pada
Purworejo Jateng - Bandung Barat Jabar
Ibu dengan 2 putra yang selalu berusaha menghadirkan masakan🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa