Bakso Udang

Ny. Rio Alviro
Ny. Rio Alviro @cook_2216076
Tuban-Jawa Timur

Resep perdana q buat bakso, tampilannya sih gak oke tapi rasanya gk kalah sama bakso urat

Bakso Udang

25 orang berencana membuat resep ini

Resep perdana q buat bakso, tampilannya sih gak oke tapi rasanya gk kalah sama bakso urat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 porsi
  1. 1/4 KgUdang Segar
  2. 2 SdmBawang Putih Goreng
  3. 1 SdtGaram
  4. 1/2 SdtMerica Bubuk
  5. 1/2 SdtKaldu Bubuk
  6. 4 SdmTepung Roti
  7. 4 SdmTepung Tapioka
  8. 1 ButirPutih Telur

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kupas udang dan buang kepalanya, cuci bersih lalu haluskan dengan tekstur agak kasar. Sisihkan

  2. 2

    Haluskan bawang putih goreng, masukkan kedalam udang yang sudah dihaluskan, tambahkan garam, merica bubuk, kaldu bubuk, putih telur, tepung tapioka dan tepung roti, aduk hingga tercampur rata

  3. 3

    Panaskan air didalam panci, tunggu sampai hampir mendidih, buat kepalan adonan ditangan kiri dan ambil dengan sendok, masukkan kedalam air yang sudah panas, lakukan hingga adonan habis

  4. 4

    Tunggu sampai adonan bakso mengapung, angkat dan sajikan dengan cocolan saos sambal.
    Happy Cooking ^_^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ny. Rio Alviro
Ny. Rio Alviro @cook_2216076
pada
Tuban-Jawa Timur
I'm💑 Rio Alviro's Wife🎓 Psyhology🏠 IRTHobi masak, selfi, travelling🍰📷👜Happy cooking and keep healthy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa