Bekal Praktis : Nasi Kepal Tongkol Suwir Pedas

Icka Linaputri
Icka Linaputri @ickalinap
Jogjakarta 🚘 Cilacap

Bismillaah...

Mau bawa bekal, praktis yg mengenyangkan?

Kebetulan msh ada potongan pindang tongkol dikulkas.
Dibikin lauk sat set yuk, buat temen nasi biar tambah endul 👌

#Semangcook_BekalPraktis
#BekalPraktis
#GAS2025
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang

Bekal Praktis : Nasi Kepal Tongkol Suwir Pedas

18 orang berencana membuat resep ini

Bismillaah...

Mau bawa bekal, praktis yg mengenyangkan?

Kebetulan msh ada potongan pindang tongkol dikulkas.
Dibikin lauk sat set yuk, buat temen nasi biar tambah endul 👌

#Semangcook_BekalPraktis
#BekalPraktis
#GAS2025
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
2 orang
  1. 150 grpindang tongkol
  2. 2 lembardaun jeruk
  3. 2 lembardaun salam
  4. 1 cmlengkuas, memarkan
  5. 1 batangsereh, memarkan
  6. Secukupnyaair
  7. secukupnyaGaram dan gula
  8. Bumbu Halus :
  9. 3 siungbawang putih
  10. 4 buahbawang merah
  11. 2 buahcabai merah
  12. 2 buahtomat merah, uk kecil
  13. 6 buahcabai rawit
  14. Secukupnyaminyak goreng
  15. Pelengkap Utama :
  16. Secukupnyanasi hangat, lgs dr rice cooker

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan yg dibutuhkan.

  2. 2

    Siapkan sedikit minyak goreng. Goreng sebentar pindang tongkol, jgn terlalu kering, sebentar saja. Lalu suwir-suwir.

  3. 3

    Haluskan semua bumbu halus, memarkan lengkuas dan sereh. Siapkan jg daun salam dan daun jeruk.

  4. 4

    Dgn minyak sisa goreng tongkol tadi, tumis bumbu halus, masukkan daun salam, lengkuas, sereh dan daun jeruk. Tumis hingga harum.

  5. 5

    Setelah bumbu matang, tuang air secukupnya. Masukkan garam dan gula secukupnya, aduk hingga larut. Jangan lupa koreksi rasa.

  6. 6

    Masukkan pindang tongkol suwir dan aduk rata dengan bumbu. Masak hingga kuah berkurang atau hingga bumbu meresap.

  7. 7

    Penyajian ut bekal : ambil nasi hangat dlm mangkok, padatkan lalu beri suwiran tongkol pedas, ratakan. Kemudian tutup lg dgn nasi, padatkan.

  8. 8

    Bungkus dgn kertas nasi. Beri lalapan sesuai selera. Nasi kepal tongkol suwir pedas siap dibawa ut bekal yg praktis dan mengenyangkan.

  9. 9

    Enakkk banget, rasanya pas dan nikmat. Masyaa Allah. Alhamdulillaah 🧡

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Icka Linaputri
Icka Linaputri @ickalinap
pada
Jogjakarta 🚘 Cilacap
Yang sederhana akan menjadi istimewa bila disampaikan dgn Cinta ❤😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa