Tumis daging kambing jamur

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gr(1/4 kg)daging kambing
  2. 1 bungkusjamur
  3. 1 buahtomat iris kotak
  4. 2 buahcabe gede ijo
  5. 2 siungbawang putih
  6. 3 siungbawang merah
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. 1 helaidaun bawang potong tipis
  9. bawang goreng untuk taburan
  10. 1/2 sdtmerica
  11. 1 bungkussaos tiram
  12. 2 sdmkecap manis
  13. secukupnyagula garam

Cara Membuat

  1. 1

    Daging kambing potong dadu dan lumuri dengan saos tiram + kecap manis. Diamkan kurleb 30 menit agar bumbu meresap.

  2. 2

    Haluskan bumbu dan tumis hingga harum. Masukkan daging kambing dan masak hingga setengah matang baru masukkan jamur, tomat, cabe ijo, daun jeruk, daun bawang serta merica dan aduk2 rata. Terakhir masukkan garam dan gula serta tambahkan air. Koreksi rasa. Masak hingga matang.

  3. 3

    Sajikan dengan taburan bawang goreng 😉😉😉😉😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ani Naura
Ani Naura @naura_kitchen20
pada
Jatiasih - Bekasi
nikmati hidup penuh syukur kepada-Nya 😇😇😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa