Peyek Koin Papey

Name: Peyek Koin Papey
Yield: 200 gram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram tepung beras Rosebrand; 50 gram tepung tapioka Rosebrand; Secukupnya minyak goreng Rosebrand; 1 butir telur uk.kecil; 20 gram udang papey; 6 lembar daun jeruk,,,buang batang tengah lalu iris tipis; ± 170 mili air,,,,bisa kurang atau lebih; 4 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 1/2 lada bubuk; 1/2 sdt kunyit bubuk; Sesuai selera garam; kaldu bubuk

MomsQueenKitchen @MomsQueenKitchen

Balikpapan, Kalimantan timur

Peyek Koin udang papey ya moms ,,,, sesuai dengan bahan toppingnya ,,,,rasanya enak dan ada gurih khas udang papey
Mommy bisa membuatnya dengan cetakan kue cubit lalu di goreng lagi di minyak panas agar krispi 😍
Dan jangan lupa untuk selalu memakai bahan-bahan yang berkualitas bagus dan bermutu baik yaitu Rosebrand 👍👍😘

#PosbarMeetUp_Kaltim2025
#KulaEtamCoCoK_CollabRB
#KulaEtamCoCoK_5thAnniversaryChallenge
#KulaEtamCoCoK_MasakKreatif30menit
#MeolahCaruan_udangpapey
#Cookpad_Id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#Olahanudangpapey
#PeyekKoin
#Peyekpapey

Lebih banyak

Peyek Koin Papey

MomsQueenKitchen @MomsQueenKitchen

Balikpapan, Kalimantan timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

200 gram

100 gramtepung beras Rosebrand
50 gramtepung tapioka Rosebrand
Secukupnyaminyak goreng Rosebrand
1 butirtelur uk.kecil
20 gramudang papey
6 lembardaun jeruk,,,buang batang tengah lalu iris tipis
± 170 mili air,,,,bisa kurang atau lebih
Bumbu halus :
4 siungbawang putih
2 butirkemiri
1/2 sdtketumbar bubuk
1/2lada bubuk
1/2 sdtkunyit bubuk
Seasoning:
Sesuai seleragaram
kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan tepung beras Rosebrand dan tepung tapioka Rosebrand
2

Siapkan udang papey,,,, Siapkan bumbu halus
3

Siapkan wadah lalu campur duo tepung Rosebrand,,,masukkan bumbu halus dan seasoning,,aduk rata lalu masukkan irisan daun jeruk
4

Siapkan cetakan kue cubit lalu tuang 1 sdt adonan kedalam cetakan,,,tambahkan udang papey,,biarkan ½ matang lalu angkat
5

Siapkan wajan lalu masukkan minyak goreng Rosebrand
6

Goreng peyek hingga golden brown lalu angkat dan tiriskan
7

Setelah dingin span peyek koin di toples agar tetap krispi atau bisa di buat camilan juga ya moms

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

MomsQueenKitchen @MomsQueenKitchen

pada 12 Oktober 2025 07.27

Balikpapan, Kalimantan timur

let's cooking 🧑‍🍳food photography 📸and share recipe 💟#AlumniPejuangGoldenApron#PejuangGoldenApron 3#GoldenApronchallenge#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#KampungCoCoKcareer woman | mother of one child | otodidak | motto: selalu ingin memberikan kenikmatan masakan/makanan kepada keluarga | selalu mencoba berbagai masakan/makanan | masih belajar memasak dan memfoto makananLOVE👉 :cooking,baking,flowers&plants,decorating,make something creative,always try various thingsIG : MomsQueenKitchen

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya