Sop Tofu Telur

Name: Sop Tofu Telur
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 Butir Telur; 1 Buah Tofu; 500 ml Air; 2 Siung Bawang Putih; 2 Siung Bawang Merah; 1 Batang Daun Bawang; 1 Batang Seledri; 1 sdt Bumbu Sop Bamboe; 1 sdt Teri Bubuk Bumboo; sesuai selera Garam dan Kaldu Jamur

amalia saraswati @cook_114449590

Pangkalpinang

Salah satu hidangan yang keluarga kami nikmatin kalo lagi hujan guys, yuk recook resepnya

Lebih banyak

Sop Tofu Telur

amalia saraswati @cook_114449590

Pangkalpinang

Salah satu hidangan yang keluarga kami nikmatin kalo lagi hujan guys, yuk recook resepnya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30-45 menit

2 orang

4 ButirTelur
1 BuahTofu
500 mlAir
2 SiungBawang Putih
2 SiungBawang Merah
1 BatangDaun Bawang
1 BatangSeledri
1 sdtBumbu Sop Bamboe
1 sdtTeri Bubuk Bumboo
sesuai seleraGaram dan Kaldu Jamur

Tersimpan

Cara Membuat

30-45 menit

1

Siapkan semua bahan, potong tofu, iris bawang putih, bawang merah, daun bawang dan seledri
2

Siapkan minyak untuk menumis
3

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum
4

Setelah harum masukkan 500ml air, lalu masukkan 1sdt bumbu sop bamboe, aduk merata lalu masukkan garam, kaldu jamur dan bubum teri
5

Setelah air mendidih matikan kompor, kemudian masukkan kocokan telur, aduk telur agar tidak menggumpal
6

Hidupkan kembali kompor dan masukkan tofu. Masak hingga mendidih kembali
7

Angkat sup, sajikan di mangkok. Beri daun bawang dan seledri di atasnya. Sup siap dinikmati. Selamat mencoba