Nasi Isi Sambal Tempe & Bayam

Rina Tri Lestari
Rina Tri Lestari @roroasyu
Yogyakarta

Ceritanya sedang bosan makan nasi begitu-begitu saja, jadi dibikin nasi isi.

Nasi Isi Sambal Tempe & Bayam

12 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya sedang bosan makan nasi begitu-begitu saja, jadi dibikin nasi isi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 1 piringnasi yang agak lembek atau pulen
  2. 1 papantempe
  3. 8 buahCabe atau sesuai selera
  4. 5 siungBawang merah
  5. 1 siungBawang putih
  6. 1 Ikatbayam
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula pasir

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Masak beras agak lembek atau pulen.

  2. 2

    Goreng tempe, jangan terlalu kering. Goreng juga cabe, bawang merah dan bawang putih.

  3. 3

    Haluskan bumbu yang sudah digoreng, campur dengan tempe lalu aduk rata. Masukkan juga garam dan gula pasir sedikit saja.

  4. 4

    Rebus bayam sebentar saja, atau cukup masukkan bayam ke air mendidih lalu tiriskan.

  5. 5

    Siapkan selembar plastik bersih lalu letakkan nasi, sambal tempe dan bayam di atasnya. Bentuk bulat nasi dengan menutup plastik ke atas seperti gerakan mencontong.

  6. 6

    Ulangi beberapa kali untuk membuat beberapa bulatan nasi. Sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rina Tri Lestari
pada
Yogyakarta
suka makan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa