Mangut lele

Name: Mangut lele
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor lele; 5 buah cabe rawit(iris serong); 5 buah cabe setan(iris serong); 3 siung bawang merah(halus); 2 siung bawang putih(halus); 2 cm kencur(halus); 2 cm jahe(halus); 2 buah kemiri(halus); 2 lbr daun jeruk; 2 lbr daun salam; 350 ml santan; secukupnya garam; secukupnya kaldu ayam bubuk

Ummi Nabila @umminabila

Lagi pingin mangut lele hari ini.. :)
Simak resepnya.....

Lebih banyak

Mangut lele

Ummi Nabila @umminabila

Lagi pingin mangut lele hari ini.. :)
Simak resepnya.....

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

35 menit

3 porsi

3 ekorlele
5 buahcabe rawit(iris serong)
5 buahcabe setan(iris serong)
3 siungbawang merah(halus)
2 siungbawang putih(halus)
2 cmkencur(halus)
2 cmjahe(halus)
2 buahkemiri(halus)
2 lbrdaun jeruk
2 lbrdaun salam
350 mlsantan
secukupnyagaram
secukupnyakaldu ayam bubuk

Cara Membuat

35 menit

1

Goreng lele hingga kering, angkat
2

Tumis bumbu halus masukkan cabe iris, daun jeruk, daun salam, tumis hingga harum
3

Masukkan santan, beri garam dan kaldu ayam bubuk, setelah mendidih masukkan lele, angkat hidangkan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

teny

mangut lele ala umi nabila....manyuuus 😁

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Ummi Nabila @umminabila

pada 26 Mei 2015 03.56

Youtube : senyum keluargahttps://youtube.com/channel/UCceyeo6E6IY_glW5Kxmf51wIni tempat dimana saya menyimpan resep dan berbagi resep yg telah saya praktekkan untuk menghidangkan makanan yang istimewah untuk keluarga, istimewahnya bukan karna masakan mewah tetapi dibumbui dengan cinta... 😜😍

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Mangut lele Mangut lele

pgn nyobain bikin mangut lele..kyknya enk,penasaran aja sama rasanya,klu mangut ikan asap udh pernah nyoba n enak,si mantan pacar suka bgt soalnya sama ikan asap 😆 klu anak2 emg suka lele tp bosen jg lele di goreng mulu 😞ini sy coba pake resep mangut lele mba sukmawati_rs 👌 yuk ah ngacak2 dapur..😗

Susan Mellyani
Mangut lele Mangut lele

Hari Minggu mendapat kiriman lele dari tetangga yg panen lele, bingung mau digoreng aja bosen, akhirnya dibuat mangut.

eko ariyani
Mangut lele Mangut lele

Dah lama pengen mangut lele yang pedes..baru masak lg ini mangut..ga boleh sering2 masak yang bersantan..

momsyakira
Mangut lele Mangut lele

Ada lele goreng sisa pecel lele, dibumbuin aja dijadikan mangut

Nova utami
Mangut lele Mangut lele

Lagi ngidam lele. Udah dimasak mulai dari digoreng sama sambel, sekarang jadi ngidam dimasak mangut pakai santan dan rasa yg pedes banget.

Dewi Fortuna
Mangut lele Mangut lele

Mangut lele ini maskaan khas Jogja , dengan cita rasa manis dan gurih , serta wangi dari daun kemangi.Berikut saya bagikan resepnya.

🌺 Dapoer Ayoe 🌺
Mangut lele Mangut lele

Bosen lele digoreng aja, akhirnya aku buat berkuah yuupp.. Mangut lele, pedasnya bikin nambah trs🤭

Bunda desy Adnura
Mangut lele Mangut lele

Pingin masak mangut lele yg simpel buat makan siang

asih beran
Mangut lele Mangut lele

Sebenernya pengen buat mangut manyung tp karena ada lele di kulkas saya pakai dl aja hehe...

yuliEza
Mangut lele Mangut lele

Panen lele d kolam.. mari bkin mangut lele..#mangutlele#pejuangdapur#dapurmami

Ia
Mangut lele Mangut lele

Biasanya cuma digoreng plus sambal. Perdana nih bikin mangut lele.

Fitri Heruto
Mangut lele Mangut lele

Bismillah ,Menu hari ini MANGUT LELE , dengan menu yg satu ini masyaallh bgt ,seger pedas gurih#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#GAS2025#CookpadCommunity_surabaya

Dewi Masitah

Rekomendasi Resep Lainnya