Lodeh campur
Masakan sederhana dari kampung bunda,
Cara Membuat
- 1
Goreng bawang merah, bawang putih hingga matang, haluskan tmbahkan lombok besar,kunyit, garam, gula, ketumbar
- 2
Siapkan panci, masukan 3sdm minyak goreng tumis bumbu halus sampai harum, masukan lengkuas, daun salam dan jeruk (sobek buang tulangnya) tumis hingga layu
- 3
Tambahkan air kaldu rebus hingga mendidih, masukan nangka muda masak stengah matang, masukan kacang panjang, terong
- 4
Tambahkan santan masak hingga matang(aduk supaya santan tidak pecah)
- 5
Taburi bawang goreng, sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
-
-
Lodeh campur Lodeh campur
Bismillahirrahmanirrahim...Lontong masih ada...buat teman makan nya masak sayur lodeh campur saja, di kulkas masih ada beberapa sisa sayuran...Santan juga masih ada di freezer ya udah, tinggal masak...jadi deh.Untuk mengurangi lemak kuah santan nya sedang-sedang saja kekentalan nya.#pekankemenangan#sayurwarnawarni#BemarongBerami_engkayukcampur#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#Cookpad_id#resepmakwin Mak Win -
-
Lodeh campur Lodeh campur
#PejuangGoldenBatikApronAda beberapa sayuran di kulkas namun jumlahnya hanya sedikit2 dan nanggung kalau dimasak sendiri2. Oleh karena itu campur saja semua bahan2 tersebut dan dimasak dengan bumbu lodeh.Hasilnya bagaimana? Uenaaaak...sajikan dengan nasi hangat, sambel terasi dan ikan asin goreng. Juita Kristy -
-
Lodeh campur Lodeh campur
Dari sayur yg seadanya dikulkas bisa jadi lodeh yg enak gurih begini 😋Tetap ya.. Santannya diganti sama fibercreme tapi sesuai seleranya masing2 juga sih hehe kalo mau pake santan ya monggoooo silahkan gapapa ga dosa juga ko 😂😂😂😂 Dapur Renkganis -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2527336
Komentar