Ayam bakar kecap maknyos

Uie
Uie @cook_2579818

Ayam bakar kecap maknyos

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam (cuci bersih tiriskan)
  2. bumbu halus
  3. 7bawang putih
  4. 5bawang merah
  5. 1 sendokketumbar
  6. 3 bijikemiri
  7. 3 cmjahe
  8. 3 cmlengkuas
  9. 2 buahsereh (geprek)
  10. 3 lembardaun jeruk
  11. 3 lembardaun salam
  12. garem secukup nya
  13. 50 gramgula merah
  14. 6 sdmkecap

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam potong sesuai selera. bersih tiriskan

  2. 2

    Blender / uleg bumbu halus (bawang putih, bawang merah, jahe, laos, kemiri, ketumbar)

  3. 3

    Ungkep ayam berserta bumbu halus dan kecap lalu tambahkan daun salam sereh dan daun jeruk. masak hingga menyusut air nya.

  4. 4

    Siapkan panggangan api / teflon. olesi dengan sisa bumbu ungkep + tambah kan margarin kecap sebagai olesannya. bakar hingga warna kecoklatan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Uie
Uie @cook_2579818
pada

Komentar

Resep Serupa