Kering Tempe Parut Renyah ala Chef Yongki

Pernah lihat vidio ini di IG nya Chef Yongki dan berniat jg untuk membuat nya. Alhamdulillah niat itu terlaksana karena ada di resepnya Mbak Anna dan direkomendasikan untuk dibuat.
Alhamdulillah hasilnya, betul² enak, gurih bisa untuk lauk dan bisa untuk cemilan juga👍👍.
Source : @AnnaHadi_7185423
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa5_Anna
#Viral2025
#GAS2025
#CookpadCommunity_Padang
#CookpadCommunity_Sumbar
Kering Tempe Parut Renyah ala Chef Yongki
Pernah lihat vidio ini di IG nya Chef Yongki dan berniat jg untuk membuat nya. Alhamdulillah niat itu terlaksana karena ada di resepnya Mbak Anna dan direkomendasikan untuk dibuat.
Alhamdulillah hasilnya, betul² enak, gurih bisa untuk lauk dan bisa untuk cemilan juga👍👍.
Source : @AnnaHadi_7185423
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa5_Anna
#Viral2025
#GAS2025
#CookpadCommunity_Padang
#CookpadCommunity_Sumbar
Cara Membuat
- 1
Parut tempe menggunakan parutan keju atau bisa parutan yg lain.
- 2
Lalu tambahkan tepung beras dan kaldu bubuk, aduk hingga tercampur rata.
- 3
Siapkan bahan yang lain, iris2 bawang merah, bawang putih dan daun jeruk.
- 4
Panaskan minyak, lalu goreng bawang merah, bawang putih dan kacang tanah, angkat dan tiriskan
- 5
Kemudian goreng parutan tempe, saat setengah matang masukkan sejumput daun jeruk, goreng bersama tempe hingga matang kering, saat buih di minyak berkurang atau berwarna coklat terang, angkat, tiriskan, lakukan hal yg sama hingga tempe parut habis.
- 6
Siapkan wadah kering tuang tempe goreng, bawang merah goreng, bawang putih goreng, kacang tanah goreng, tambahkan garam, kaldu bubuk, dan wijen sangrai, aduk hingga rata, tunggu dingin, simpan ke dalam wadah tertutup, sajikan sebagai lauk maupun camilan, enak bgt👍👍.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar (3)