Babi Kecap ala Mamiko
Kangen alm Bapak😥😢, dan ini salah satu lauk favoritnya😍😍😘
Babi Kecap ala Mamiko
Kangen alm Bapak😥😢, dan ini salah satu lauk favoritnya😍😍😘
Cara Membuat
- 1
Potong daging, samcam, dan tulang sesuai selera.
- 2
Haluskan semua bumbu, kecuali serai, daun salam dan pekak.
- 3
Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus td. Setelah wangi masukkan tulang, daging dan samcam. Aduk hingga rata. Tambahkan kecap, aduk lagi hingga rata. Baru kemudian tambahkan air. Jangan lupa masukan serai yg sdh di geprek, daun salam, pekak, gula dan garam. Aduk hingga rata, lalu tutup. Masak dgn api kecil. Sesekali di aduk.
- 4
Jangan trlalu banyak memberi minyak saat menumis. Karena minyak akan keluar sendiri dari lemak. Masak hingga airnya sudah sangat berkurang dan dagingnya mnjadi empuk. Angkat, dan siap di hidangkan. 😊☺😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Babi Kecap Babi Kecap
Salah satu resep warisan dari nenek tercinta..Enak sekali dengan bumbu yg sederhana dan simple...Babi kecap ini lebih nikmat dimakan sehari setelah dimasak yaa.. Jd meresap bumbunya..Oia sedikit tips sebaiknya pake campuran antara daging dgn samcam yaa... Biar lebih yummy
-
Babi Kecap Babi Kecap
Ini resep dari temen kerja ku.. Namanya Ecik.. Ditambah nasi anget duuuhh sukses bgt bikin sekeluarga nambah berkali-kali makannya..
-
-
-
-
Babi Kecap Babi Kecap
Resep babi kecap yang satu ini dijamin bakal bikin kalian nagih,,, 👌Aku bukan penikmat masakan yg terlalu manis, jd di resep ini aku menggunakan sedikit kecap, selain rasa, warna dari babi kecapnya juga lebih cantik dong😍Diresep ini aku menggunakan panci presto, kalau kalian blm punya, bisa pakai panci biasa yg tebal ya,, tp tentu masaknya akan jd lebih lama ☺️#babikecapbydian#manusiaproduktif#siapbersinar
-
-
-
-
Babi Kecap Babi Kecap
Saya paling suka masak makanan ini... Karena enak, ga ribet dan gampang banget buatnya.. Tinggal potong potong lalu masukin bahan.. Jadi deh.. hehehe..
-
Babi Kecap Babi Kecap
Ada banyak resep Babi Kecap, tapi yang sering saya masak yang model begini. Karena bahannya biasanya umum ada di rumah. Kalau pakai bunga lawang, cengkeh, dll gitu, saya ga sedia karena jarang digunakan.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar