CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Asem-asem Ayam Kampung
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Asem-asem Ayam Kampung

Asem-asem Ayam Kampung

Ima Fatmawati
Ima Fatmawati @Ishanana78

Bismillah

Salah satu kuah bening favorit kami adalah asem-asem. Karena rasanya yang segar, gurih dan pedas bikin nafsu makan bertambah.

#AnekaKuahBening
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_KuahBening2026
#CPBaliAuthor2026_Ima

Bismillah

Salah satu kuah bening favorit kami adalah asem-asem. Karena rasanya yang segar, gurih dan pedas bikin nafsu makan bertambah.

#AnekaKuahBening
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_KuahBening2026
#CPBaliAuthor2026_Ima

Lebih banyak

Asem-asem Ayam Kampung

Ima Fatmawati
Ima Fatmawati @Ishanana78

Bismillah

Salah satu kuah bening favorit kami adalah asem-asem. Karena rasanya yang segar, gurih dan pedas bikin nafsu makan bertambah.

#AnekaKuahBening
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_KuahBening2026
#CPBaliAuthor2026_Ima

Bismillah

Salah satu kuah bening favorit kami adalah asem-asem. Karena rasanya yang segar, gurih dan pedas bikin nafsu makan bertambah.

#AnekaKuahBening
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_KuahBening2026
#CPBaliAuthor2026_Ima

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

1 jam
1 panci
  1. 1 ekorayam kampung
  2. Secukupnyaminyak untuk menumis
  3. Secukupnyaair bersih
  4. Secukupnyagaram dan kaldu jamur
  5. Secukupnyaair jeruk nipis
  6. Segenggamcabe rawit
  7. 3buah tomat
  8. Bumbu cemplung:
  9. 1 btgserai geprek
  10. 1 ruas jempoljahe geprek
  11. 1 jempollengkuas geprek
  12. 1 sdtkunyit bubuk
  13. 5 lbrdaun jeruk
  14. 5 lbrdaun salam
  15. Bumbu iris :
  16. 5 buahbawang putih
  17. 13 buahbawang merah
  18. 2 buahcabai keriting
  19. 3 buahcabai rawit
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan

    Foto langkah ke 1 dari resep Asem-asem Ayam Kampung.
    Foto langkah ke 1 dari resep Asem-asem Ayam Kampung.
  2. 2

    Didihkan air kemudian masukkan ayam. Secara bergantian masukkan semua bumbu cemplung dan tutup pancinya.

    Foto langkah ke 2 dari resep Asem-asem Ayam Kampung.
    Foto langkah ke 2 dari resep Asem-asem Ayam Kampung.
  3. 3

    Iris bumbu, kemudian tumis hingga harum. Masukkan bumbu ke dalam rebusan ayam.

    Foto langkah ke 3 dari resep Asem-asem Ayam Kampung.
    Foto langkah ke 3 dari resep Asem-asem Ayam Kampung.
  4. 4

    Tambahkan garam, kaldu jamur dan air jeruk nipis secukupnya. Dan tambahkan cabai rawit utuh.

    Foto langkah ke 4 dari resep Asem-asem Ayam Kampung.
    Foto langkah ke 4 dari resep Asem-asem Ayam Kampung.
  5. 5

    Setelah ayam empuk, masukkan tomat yang sudah dipotong dan koreksi rasanya sesuaikan selera. Jika kurang asam bisa ditambahkan lagi air jeruk nipisnya.

    Foto langkah ke 5 dari resep Asem-asem Ayam Kampung.
    Foto langkah ke 5 dari resep Asem-asem Ayam Kampung.
  6. 6

    Asem-asem ayam kampung siap disajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba

    Foto langkah ke 6 dari resep Asem-asem Ayam Kampung.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Ima Fatmawati
Ima Fatmawati @Ishanana78
pada 12 April 2026 11.02
Saya suka memasak, karena masakan rumah adalah yang terbaik ❤. Kumpulan resep masakan dan baking dari dapur saya semoga menginspirasi dan bermanfaat 😊.
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Kacang Panjang Bali
  2. Bakpao No Mixer
  3. Pao Isi Coklat Bentuk Peach
  4. Terong Lado Ijo khas Minang
  5. Terong Bakar dengan Sambal Fibercreme
  1. Kuah Bakso SatSet Sedap
  2. Sop Ayam ala Pak Min Klaten
  3. Soto Ayam Kuah Bening
  4. Cilok Kuah Goang (Isi Ayam Teriyaki)
  5. Udang Saus Padang Pedas Nampol, Gurihnya Bikin Nambah Terus!
  1. Soto Bening Dori Tofu
  2. Bening Oyong Bihun
  3. Ikan Pindang Dusun Terasi Bawang Merah Ala Emakku Simple Sederhana Khas Sumatra Selatan Sumsel
  4. Churros
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25575918
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close