Sayur asem jawa

Firli Parliningtyas
Firli Parliningtyas @firli_p

Seger buat makan ataupun di uyup..

Sayur asem jawa

Bagikan Cooksnap pertama
Firli Parliningtyas
Firli Parliningtyas @firli_p

Seger buat makan ataupun di uyup..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+-30 menit
  1. 1 bungkuspaket sayur asem
  2. 2 bhjagung
  3. 2 bungkuskacang
  4. 2 bungkusasem hitam
  5. bumbu uleg :
  6. 5 bhbawang merah
  7. 4 bhbawang putih
  8. 2 bhkemiri
  9. 7 bhcabe merah keriting
  10. bumbu lain :
  11. 1 bhgula Jawa (potongan kecil)
  12. 1 ruaslengkuas
  13. 3 bhdaun salam
  14. garam
  15. penyedap rasa

Cara Membuat

+-30 menit
  1. 1

    Rendam dan cuci kacang, potong potong seluruh bahan sayuran dan cuci bersih

  2. 2

    Panaskan air secukupnya, masukan kacang dan melinjo sampai mendidih tunggu sebentar, kemudian masukan bumbu uleg, lengkuas geprek, daun salam, gula Jawa, asem, garam, dan penyedap rasa

  3. 3

    Setelah koreksi rasa, masukan seluruh sayuran kecuali daun so. Aduk aduk +-5 menit, kemudian masukkan daun so, tunggu sebentar sampai matang.

  4. 4

    Selesai dan siap di sajikan, cocok dengan ikan asin dan sambal 😊
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Firli Parliningtyas
Firli Parliningtyas @firli_p
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Botok Pete Cina
  2. Gulai Kol Kacang Panjang
  3. Pisang Gapit
  4. Putri Mandi Ketan Hitam
  5. Pakcoy Bawang Putih
  1. Ikan Tongkol Masak Sambal
  2. Mie Goreng Sayur
  3. Tongkol kuah santan
  4. Kremesan Ayam