Campur ubi dengan skm, aduk dan haluskan hingga tercampur rata. Bentuk menjadi beberapa bagian sesuai selera

Dalam pan, masukkan tepung tapioka, maizena, susu bubuk dan gula, aduk rata kemudian tambahkan air. Aduk rata kembali

Nyalakan api kecil, kemudian tambahkan pewarna makanan dan margarin. Aduk terus hingga adonan mengental dan bisa dibentuk. Matikan api.

Jika sudah hangat ambil secukupnya adonan kulit, tipiskan, beri isian ubi secukupnya.

Lipat dan satukan adonan, bentuk menyerupai ubi orange

Siap dinikmati