Oseng tempe asam pedas manis

Name: Oseng tempe asam pedas manis
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ptg tempe (Rp. 5000,-); 3 bh cabe hijau besar; 3 bh cabe merah besar; 5 bh cabe rawit; 3 siung bawang putih; 5 bh bawang merah; 1 bh tomat merah; 1 bks kecap bango (Rp. 1000,-); 1/2 bks kecil merica bubuk; 1/2 sdt garam (secukupnya); 200 ml air; secukupnya minyak

Yuliana Effendi @cook_7673604

Gempol, Pasuruan

Anak saya paling suka masakan ini jadi saya sering buat masakan ini.

Lebih banyak

Oseng tempe asam pedas manis

Yuliana Effendi @cook_7673604

Gempol, Pasuruan

Anak saya paling suka masakan ini jadi saya sering buat masakan ini.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

5 porsi

2 ptgtempe (Rp. 5000,-)
3 bhcabe hijau besar
3 bhcabe merah besar
5 bhcabe rawit
3 siungbawang putih
5 bhbawang merah
1 bhtomat merah
1 bkskecap bango (Rp. 1000,-)
1/2 bks kecilmerica bubuk
1/2 sdtgaram (secukupnya)
200 mlair
secukupnyaminyak

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Tempe diiris kecil memanjang, kemudian goreng +/- 5 mnt
2

Cabe merah, cabe hijau, cabe rawit, tomat, bawang putih dan bawang merah diiris tipis menyerong
3

Setelah tempe matang, angkat dan tiriskan
4

Oseng semua bumbu yg sudah diiris dg minyak secukupnya +/- 3 mnt
5

Masukkan tempe, tambahkan air, kecap, merica bubuk dan garam secukupnya. Campur sampai merata.
6

Setelah matang merata angkat, masakan siap dihidangkan.