SOP Kambing

Salsabeel Sabeela
Salsabeel Sabeela @TheRoyal_BangalIndo
MELBOURNE

seger seger seger..... disrupuuuut kuahnya!
sedaaaaap....!!!

SOP Kambing

43 orang berencana membuat resep ini

seger seger seger..... disrupuuuut kuahnya!
sedaaaaap....!!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
10 porsi
  1. 1 kgdaging kambing
  2. secukupnyagaram
  3. 1/2 buahbawang Bombay cincang
  4. 7 siungbawang putih cincang
  5. 1 sdtginger paste
  6. 3 buahbunga lawang/ star anise
  7. 5 buahcengkeh
  8. 3 cmkayu manis
  9. 1/2 sdtgula pasir
  10. 2 buahkentang potong dadu
  11. 2 buahwortel potong kecil
  12. 2 tangkaidaun bawang
  13. 3 tangkaiseledri
  14. 4 literair
  15. secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    cuci bersih daging. masukkan 1liter air untuk merebus selama 15 menit.
    buang air untuk menghilangkan lemaknya
    dan supaya tidak neg.

  2. 2

    Tumis di minyak yang panas,bawang Bombay dan bawang putih. setelah kecoklatan masukkan bumbu yang lain.
    setelah bau wangi bumbunya, masukkan daging yg sdh direbus. aduk rata. masukkan 3 liter air.

  3. 3

    setelah daging empuk, masukkan kentang dan wortel. setelah semua matang masukkan daun bawang dan seledri.
    siap dihidangkan sop kambing segaarr...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Salsabeel Sabeela
Salsabeel Sabeela @TheRoyal_BangalIndo
pada
MELBOURNE
Maaf.. bukan maksud untuk pamer photo,pamer makanan... tp utk catatan memasak didapur sendiri dan share resep utk mbak dan adik serta teman teman.... Terinspirasi oleh anak anakku yang active dan selalu mencari makanan di dapur.Mari berlatih membuat makanan untuk mereka. SIMPLE, MUDAH, SEHAT dan HALAL.InshaAllah....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa