Tumis Kangkung Udang

Name: Tumis Kangkung Udang
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ikat kangkung, siangi dan cuci bersih; 1 bungkus udang, bersihkan; 6 siung bawang merah, iris; 4 siung bawang putih, iris; 2 buah cabai merah, iris; 1 buah tomat, iris; 1 sdm saus tiram; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu jamur; 1 sdm gula merah iris; 1/8 sdt merica bubuk; 100 ml air matang; Secukupnya minyak untuk menumis

eyik @cook_16328273

Sayur yang simpel tapi belum tentu enak kalo bikin. Akhirnya cari resep Chef Devina dan aku ubah biar lebih simpel.

Lebih banyak

Tumis Kangkung Udang

eyik @cook_16328273

Sayur yang simpel tapi belum tentu enak kalo bikin. Akhirnya cari resep Chef Devina dan aku ubah biar lebih simpel.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

3 ikatkangkung, siangi dan cuci bersih
1 bungkusudang, bersihkan
6 siungbawang merah, iris
4 siungbawang putih, iris
2 buahcabai merah, iris
1 buahtomat, iris
1 sdmsaus tiram
1/2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu jamur
1 sdmgula merah iris
1/8 sdtmerica bubuk
100 mlair matang
Secukupnyaminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan minyak, tumis udang hingga berubah warna kemudian sisihkan.
2

Dengan minyak sisa menumis udang, masukkan bawang putih dan merah. Tumis hingga harum, kemudian masukkan cabai merah dan tomat. Aduk hingga layu.
3

Setelah itu, masukkan kangkung dan aduk sebentar. Tambahkan air, kemudian masukkan semua bumbu dan juga udang. Aduk rata dan tes rasa. Sajikan.