Pisang Goreng & Sambel Ijo

Di Ambon, makan pisang goreng biasanya ditemani dengan sambal. Kali ini aku buat pisang goreng, tapi temannya sambal ijo Padang. Hmm, perpaduan yang enak. Anak2 juga suka makan pisang goreng cocok sambal. Tapi kali ini bukan dicocol, dicolekin 🤣
Di resep ini aku pakai gula pasir Rose Brand yang membuat masakan tambah lezat.
#CookpadApron2026
#FavoritSiKecil
#Kami_Bali2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_FavoritSiKecil2026
#CPBaliAuthor2026_Ika
#18/7/2026
Pisang Goreng & Sambel Ijo
Di Ambon, makan pisang goreng biasanya ditemani dengan sambal. Kali ini aku buat pisang goreng, tapi temannya sambal ijo Padang. Hmm, perpaduan yang enak. Anak2 juga suka makan pisang goreng cocok sambal. Tapi kali ini bukan dicocol, dicolekin 🤣
Di resep ini aku pakai gula pasir Rose Brand yang membuat masakan tambah lezat.
#CookpadApron2026
#FavoritSiKecil
#Kami_Bali2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_FavoritSiKecil2026
#CPBaliAuthor2026_Ika
#18/7/2026
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan.
- 2
Campur semua bahan pelapis. Tambahkan air kemudian aduk rata.
- 3
Kupas pisang kemudian belah menjadi dua bagian. Celupkan pisang ke dalam bahan pelapis.
- 4
Panaskan minyak, beri margarin, kemudian goreng pisang sampai kecoklatan/matang. Angkat & tiriskan.
- 5
Siapkan bahan-bahan sambal. Rebus bahan sambal (kecuali daun jeruk).
- 6
Haluskan bahan sambal yang sudah direbus (ulek kasar saja). Panaskan minyak, masukkan daun jeruk, kemudian masukkan bahan sambal yang sudah diulek kasar. Beri garam, kaldu jamur, & gula pasir Rose Brand.
- 7
Pisang goreng & sambal hijau siap disajikan. Selamat menikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar