Ayam goreng suharti

Nirastorytummy
Nirastorytummy @nirastorytummy
Bandung🔄Jakartabarat

Ayam goreng suharti siapa yg gatau, kenikmehan ayam ini emg udh melegenda. Dulu wkt msh d bandung sih pernah bikin dan nikmeh 👌 Skrng coba bebikin lg, biar disimpan d kulkas trs kalo mau buka atau saur tinggal goreng. Ohya saya lupa bikin kremesnya 😁 Kalo mau pake kremes, tinggal ikuti d note no terakhir ya 😋 Let's cook

Ayam goreng suharti

Ayam goreng suharti siapa yg gatau, kenikmehan ayam ini emg udh melegenda. Dulu wkt msh d bandung sih pernah bikin dan nikmeh 👌 Skrng coba bebikin lg, biar disimpan d kulkas trs kalo mau buka atau saur tinggal goreng. Ohya saya lupa bikin kremesnya 😁 Kalo mau pake kremes, tinggal ikuti d note no terakhir ya 😋 Let's cook

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1ayam negri/ kampung
  2. 1000 mlair
  3. 1santan kara segitiga
  4. 2 sdmtepung beras
  5. Secukupnyagaram dan kaldu bubuk
  6. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  7. Bumbu halus:
  8. 4bawang merah
  9. 2bawang putih
  10. 1 sdtketumbar
  11. 1 sdtmerica
  12. 5 cmjahe
  13. 3kemiri
  14. Bahan sambel goreng:
  15. 4bawang merah
  16. 1bawang putih
  17. 5cabe rawit
  18. 2cabe kriting
  19. 1tomat
  20. 3 sdmminyak
  21. Sejumputgula
  22. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan ayam yg sudah d potong potong k panci, campurkan bumbu halus, air, santan dan garam

  2. 2

    Masak dgn api sedang, biarkan bumbu meresap hingga air menyusut, tambahkan tepung beras, campurkan

  3. 3

    Panaskan minyak, goreng ayam hingga keemasan, tiriskan

  4. 4

    Membuat sambal goreng: potong acak semua bahan, panaskan minyak, oseng hingga semuanya layu, angkat, ulek, dan bumbui

  5. 5

    Note: membuat kremesan, siapkan 50g tepung sagu/tapioka campurkan dgn 1,5 sdt baking powder, larutkan dgn kaldu mendidih 600ml, goreng d minyak panas

  6. 6

    And ready to serve now 👌😋 kata paksu ini ayam goreng terenak 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nirastorytummy
Nirastorytummy @nirastorytummy
pada
Bandung🔄Jakartabarat
Everyday is learning 🍳Savoury Addictالله Trying to be useful person becauseResep lainnya saya share di Youtobe channel 🎬 Nirastorytummy idig @niranugrahaniWith food we could travel the world 🌍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa