sumpia renyah isi abon

Name: sumpia renyah isi abon
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan kulit; 200 gram tepung terigu; 50 gram tepung beras; 1/2 sdt baking powder; 80 ml air; secukupnya garam; minyak untuk menggoreng; 1 butir putih telur untuk perekat; bahan isi; sesuai selera abon sapi/ayam/ikan

bunda rere @cook_2549933

balongpanggang gresik jawa timur

kue kering tradisional Ýªήg berbentuk lumpia tapi berukuran mini yang rasanya renyah gurih

Lebih banyak

sumpia renyah isi abon

bunda rere @cook_2549933

balongpanggang gresik jawa timur

kue kering tradisional Ýªήg berbentuk lumpia tapi berukuran mini yang rasanya renyah gurih

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

120 menit

10 porsi

bahan kulit
200 gramtepung terigu
50 gramtepung beras
1/2 sdtbaking powder
80 mlair
secukupnyagaram
minyak untuk menggoreng
1 butirputih telur untuk perekat
bahan isi
sesuai seleraabon sapi/ayam/ikan

Tersimpan

Cara Membuat

120 menit

1

untuk kulit sumpia : campurkan semua bahan lalu aduk hingga rata.pipihkan adonan lalu potong adonan berbentuk persegi dengan ukuran 4cm
2

isi kulit sumpia dengan abon secukupnya lalu lipat seperti melipat lumpia dan rekatkan
3

goreng menggunakan minyak agak banyak dengan api sedang
4

tunggu hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan
5

angkat dan sajikan.