Ayam Goreng Lengkuas dan Lalapan
Resepnya sudah pernah saya posting sebelumnya. Tapi ini saya modif dan jadinya lebih enak karena bumbunya lebih banyak. No MSG dan no bumbu daun2an. Tapi saya tambahin jahe, jadi semakin wangiii. Coba yuk! 😆
Ayam Goreng Lengkuas dan Lalapan
Resepnya sudah pernah saya posting sebelumnya. Tapi ini saya modif dan jadinya lebih enak karena bumbunya lebih banyak. No MSG dan no bumbu daun2an. Tapi saya tambahin jahe, jadi semakin wangiii. Coba yuk! 😆
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, potong sesuai selera. Dalam panci, campur ayam dengan bumbu halus dan lengkuas parut. (Banyakin lengkuasnya biar enak 😋)
- 2
Tambahkan air dan serai, lalu rebus dengan api sedang hingga air menyusut. Ini penampakan saat sudah direbus, bumbunya banyakk
- 3
Goreng dengan minyak yang banyak. Lama menggorengnya sesuai selera yaa. Kalau suami saya suka yang tidak terlalu kering. Jadi ayamnya saya goreng sebentar. Bumbu lengkuasnya yang saya lamakan.
- 4
Ini penampakan ayamnya setelah digoreng.
- 5
Sajikan dengan nasi hangat, sambal bajak dan lalapan. Siap dinikmati! Jangan lupa es tehnya hehe
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Lalapan Ayam Goreng Lalapan
BismillahCooksnap resep mbak Herliani Kotabaru Kalsel, dengan sedikit modifikasi.Dalam resep ini saya skip micinnya. Karena micinnya diskip,maka untuk menambah rasa gurih serta aroma supaya tidak bau amis saya tambahkan sedikit laos /lengkuas dan daun salam. Baunya pun tambah harum.Ingat pesan ortu, "Kalau masak sayur atau baceman Jangan lupakan salam laos"Untuk pelengkap/ lalapan saya sesuaikan stok bahan di dapur.Sambelnya cocok karena nggak banyak lomboknya.#Cookpadcommunity_Kalsel#CooksnapPapadaan#Cooksnap_Herliani
-
Ayam Goreng Lalapan Ayam Goreng Lalapan
Source: vivi.NasrulMasyaa Allah Tabaarakallaah, kita sdh melewati puasa selama bbrp hari ya, gak terasa. Kali ini saya membikin ayam goreng lalapan untuk berbuka...masyaa Allah,, nikmat manakah yang kau dustakan, sedap sekali#pejuanggoldenapron3#mingguke48#kampoengramadan#cookpadcommunity_kalsel
-
-
Ayam Goreng Lalapan Ayam Goreng Lalapan
Ceritanya hari ini panen ayam. Harus masak nyiapin konsumsi untuk orang banyak. Biar g ribet buat aja ayam goreng ini tambahin lalapan sambel tempong mantap. #AhlinyaAyam
-
Ayam goreng lalapan Ayam goreng lalapan
resep ini saya dapat dari anak kos di rumah saya. si mas ini penjual ayam lalapan kaki lima. rasanya pas... dilidah saya.#tiketmasukgoldenapron3
-
Ayam Goreng Lengkuas sambel lalapan Ayam Goreng Lengkuas sambel lalapan
Udah lama bgt ngga bikin, dulu diajarin anak ibu kost. MasyAllah, enaknya pake bgt 🥰
-
Ayam Goreng Ungkep Ala Lalapan Ayam Goreng Ungkep Ala Lalapan
Kalau biasanya saya rebus ayam dengan bawang dan jahe geprek, kali ini saya coba haluskan bumbunya. Dan rasanya jauh lebih meresap kedalam daging. Enak banget, empuk karena ngerebusnya sampe air bener-bener surut dan mengental.#cookpadcommunity_mataram#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
-
Ayam goreng lengkuas,sambel penyet,dan lalapan Ayam goreng lengkuas,sambel penyet,dan lalapan
Misua G pernah bosennya masak buat nyonyah,,simple tapi pasten 😋😋😁
-
-
-
Ayam Goreng Sambal Lalapan Ayam Goreng Sambal Lalapan
Masakan yang paling kusukai karena enak, segar dengan lalapan sayur-sayuran, juga cocolan sambal. Pada resep ini saya membuat ayam goreng dan untuk sambalnya dengan sambal rebus tomat bisa dilihat di resep saya yang lainnya ya bunda😊.#AksiDutaRecook#DutaRecookPontianak#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Borneo#TiketMasukGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)