Spaghetti Bolognesse
Karena saya benar benar suka pasta,jadi saya mencoba membuat sausnya dengan cara saya sendiri 😄
Spaghetti Bolognesse
Karena saya benar benar suka pasta,jadi saya mencoba membuat sausnya dengan cara saya sendiri 😄
Cara Membuat
- 1
Siapkan tomat,bawang bombay,bawang merah, dan bawang putih. Setelah tomat dicuci bersih,potong dadu. Iris tipis bawang bombay dan bawang merah. Untuk bawang putih,uleg kasar.
- 2
Potong cumi dan udang lalu kocok telur hingga merata.
- 3
Setelah selesai,panaskan mentega diatas teflon. Jika sudah panas,tumis bawang hingga harum kemudian masukkan tomat. Tumis hingga layu.Tambahkan cumi dan udang.
- 4
Jika sudah, tambahkan air agar tomat lebih mudah hancur. Tambahkan saus tomat, saus sambal, garam, gula, dan merica untuk memberikan rasa.
- 5
Masukkan parutan keju dan kocokan telur untuk memberi efek kental pada saus.
- 6
Sembari menunggu saus matang,rebus spaghetti selama kurang lebih 10 menit. Saat saus sudah hampir matang, tambahkan parutan keju dan aduk hingga rata.
- 7
Sajikan spaghetti dengan saus selagi masih hangat. Dan taburi parutan keju diatas saus.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar