Kerang Padang praktis

Bear
Bear @mooncraftbylens8
Surabaya

Pagi pagi kepasar liar kerang masih seger banget pengen rasa e nyoba masak 😂😂 tapi lupa blm pernah masak kerang 😱😱selain di goreng 😰😰tapi bener bener kepengen gara gara fress bgt.. Tanpa pikir panjang langsung dah bilang abang nya beli setengah kilo aja 😅 smpe kos puyeng dah mikir di masak apa selain di goreng nah ini yg paling cepet juga 😁😁 buat rasa nya aku aja kaget kok bisa enak ya wkwkwkkwkwk 😂😂

Kerang Padang praktis

9 orang berencana membuat resep ini

Pagi pagi kepasar liar kerang masih seger banget pengen rasa e nyoba masak 😂😂 tapi lupa blm pernah masak kerang 😱😱selain di goreng 😰😰tapi bener bener kepengen gara gara fress bgt.. Tanpa pikir panjang langsung dah bilang abang nya beli setengah kilo aja 😅 smpe kos puyeng dah mikir di masak apa selain di goreng nah ini yg paling cepet juga 😁😁 buat rasa nya aku aja kaget kok bisa enak ya wkwkwkkwkwk 😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 porsi
  1. 500 grkerang dara
  2. 2 siungbawang putih
  3. 1/2 buahbawang bombai kecil
  4. 2 buahcabe merah besar
  5. 10 buahcabe rawit
  6. 3 lembardaun salam
  7. secukupnyagaram
  8. 4 sdmsaus sambal
  9. 2 sdmsaus tomat
  10. 1/2 sdtmerica
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. 1 sdmkecap manis
  13. 11/2 sdmmentega
  14. secukupnyagula
  15. 2 lembardaun jeruk
  16. 1/2 sdtpenyedap rasa

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih kerang dara nya karna biasa nya msh kotor jadi ini saya sikat 1 per 1

  2. 2

    Geprek 2 buah bawang putih masukkan ke panci berisi kerang yg sudah bersih dan air tambahkan daun salam dan garam. Rebus hingga kerang terbuka. Lalu tiriskan

  3. 3

    Cincang bawang bombai dan bawang putih, iris serong semua cabai dan daun jeruk

  4. 4

    Tumis semua bahan no 3 dengan mentega, tambah air sedikit masukkan semua saos tomat, sambal, tiram, kecap. Gula,garam,penyedap, merica. Lalu coba dan tambahkan yg serasa kurang.

  5. 5

    Setelah itu masukkan kerang yg sudah di tiriskan. Tambah air lalu tutup wajan biarkan hingga air nya habis atau tinggal sedikit aduk aduk. Lalu hidangkan di piring.. Taraaa langsung cus ambil nasi hangat lngsung nambah nambah deh.. 😂😂 diet pun gagal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bear
Bear @mooncraftbylens8
pada
Surabaya
anak rantau😅😅minta tolong like n recooknya ya guys buat semangat nulis resepnya 😂😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa