Bola Sosis Cheesy

Name: Bola Sosis Cheesy
Yield: 15 pieces
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 75 gr tepung terigu (merk apa saja); 1/4 sdt garam (secukupnya saja karena keju sudah agak asin); 1/4 sdt merica bubuk; 1 btr telur ayam; 100 gr keju parut (boleh dikurangi kalau tdk terlalu suka keju); 3-4 bh sosis ayam/sapi, cincang kasar/hancurkan; 2 sdm mentega, dilelehkan; minyak utk menggoreng secukupnya (sampai terendam); mayones untuk saus cocolan; saus tomat/saus sambal untuk cocolan

AyLien @cook_2369761

Si kakak suka banget sama keju, dengan bahan seadanya di kulkas & di rak dapur, akhirnya jadi deh camilan gurih ini...Bisa juga dijadikan bekal anak sekolah.....yuk mari mencoba bunda....Kalau tidak suka sosis, bisa diganti daging ayam/sapi cincang. Bisa divariasikan juga dengan potongan dadu wortel rebus supaya lebih bergizi.

Lebih banyak

Bola Sosis Cheesy

AyLien @cook_2369761

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10-15 mnit

15 pieces

75 grtepung terigu (merk apa saja)
1/4 sdtgaram (secukupnya saja karena keju sudah agak asin)
1/4 sdtmerica bubuk
1 btrtelur ayam
100 grkeju parut (boleh dikurangi kalau tdk terlalu suka keju)
3-4 bhsosis ayam/sapi, cincang kasar/hancurkan
2 sdmmentega, dilelehkan
minyak utk menggoreng secukupnya (sampai terendam)
mayones untuk saus cocolan
saus tomat/saus sambal untuk cocolan

Tersimpan

Cara Membuat

10-15 mnit

1

Siapkan wadah/mangkuk besar, masukkan semua bahan di atas, kecuali minyak goreng.
2

Siapkan wajan, panaskan minyak untuk menggoreng.
3

Bentuk adonan yang sudah tercampur rata seperti bentuk bola. Besar kecilnya sesuai selera. Tapi sebaiknya jangan terlalu besar supaya bagian dalamnya matang.
4

Setelah dibentuk bola-bola, goreng dalam minyak yang tadi sudah dipanaskan.
5

Setelah agak kuning kecoklatan, angkat & tiriskan.
6

Hidangkan dengan mayones atau saus tomat/sambal sesuai selera.