Lele bersantan

Maelani
Maelani @cook_7910211
Gombong

Kebetulan anak aku habis dapat ikan ,, hasil nyari d sawah bund ,,,minta di masakin buat buka puasa ,, :)

Lele bersantan

Bagikan Cooksnap pertama
1 orang berencana membuat resep ini
Maelani
Maelani @cook_7910211
Gombong

Kebetulan anak aku habis dapat ikan ,, hasil nyari d sawah bund ,,,minta di masakin buat buka puasa ,, :)
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kglele
  2. 1 bgkssantan (aku pake kara)
  3. 3 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. 1 ruas jariklingking kunir
  6. 1 ruas jarijae
  7. 1 batangserei di geprek
  8. 1 ruaslaos
  9. (semua bumbu d haluskan) kecuali laos, serei , bumbu siap saji (untuk goreng ikan)
  10. secukupnyagaram
  11. secukupnyagula jawa
  12. sesuai seleracabe rawit
  13. 2 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih lele (tiriskan)

  2. 2

    Masukan lele kewadah, taburi dg bumbu siap saji. Diamkan beberapa menit, agar bumbu meresap.

  3. 3

    Goreng lele

  4. 4

    Tumis bumbu yg sudah d haluskan, serei, laos.stlh trcium bau harum bumbu, siram dg 2 gelas air, masukan santan, cabe, lele,,

  5. 5

    Sampe santan agak kental dan meresap ke dlm lele,, angkat
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Maelani
Maelani @cook_7910211
pada
Gombong

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Milk Cheese Mochi Bread
  2. Sambal Goreng Santan
  3. Siomay Ayam
  4. Pecel Madiun
  5. Es Semangka Susu
  1. Bubur Candil Kentang
  2. Adee Boh Bi (Adee Singkong)
  3. Stik kemangi gurih
  4. Salad Blewah