Soto Ayam Kuah Bening

Niatnya bikin soto banjar tapi gak punya bumbu lengkapnya. Jadi yaa seadanya aja, in shaa Allah enak kok 😊
Soto Ayam Kuah Bening
Niatnya bikin soto banjar tapi gak punya bumbu lengkapnya. Jadi yaa seadanya aja, in shaa Allah enak kok 😊
Cara Membuat
- 1
Bagi jadi 4 bagian beras yang sudah dicuci bersih dan diberi garam. Masukkan ke dalam plastik ukuran 1/2 kg. Ikat plastik, beri ruang kosong kira-kira 1/4 dari beras. Setelah itu plastik tusuk-tusuk dengan garpu. Rebus selama 40 menit, pastikan air yang agak banyak saat merebus. Setelah beras mulai padat angkat, lalu dinginkan.
- 2
Masukkan semua bahan kuah soto, rebus selama 20 menit. Angkat ayam untuk disuwir-suwir lalu masukkan kembali ke kuah soto. Tulang ayam digeprek lalu masukkan kembali ke kuah. Rebus lagi selama 10 menit
- 3
Potong-potong lontong, lalu beri pelengkap dan kuah. Jangan lupa beri perasan jeruk nipis agar soto lebih terasa degar. Soto siap disantap hangat-hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Ayam Kuah Bening Soto Ayam Kuah Bening
Suamiku selalu bilang kalau soto ayam buatanku punya rasa yang rich dan flavorful banget, bikin dia selalu ketagihan setiap kali makan. Makanya, setiap bulan pas aku tanya menu apa yang dia mau untuk mingguannya, soto ayam ini nggak pernah absen dari list request-nya. Buat dia, soto ini tuh comfort food yang nggak cuma enak, tapi juga penuh kenangan. Rasanya selalu bikin dia semangat buat makan bareng di rumah!tags:#SotoAyam #ResepRumahan #ComfortFood #KulinerIndonesia #MasakanRumahan #ResepSoto #SotoAyamBening #HomemadeFood #MasakItuMudah #MasakanSehariHari #ResepEnak #MasakSoto #MasakBareng #FoodieID #ResepIndonesia #KulinerNusantara #IndonesianFood #MasakanFavorit #MakananRumahan #IdeMasakan Rainna El -
Soto Ayam Kuah Bening Soto Ayam Kuah Bening
BismillahRecook ketiga resepnya Bu Lina Bachry dengan judul Soto Ayam Kuning. Senangnya bisa mencoba berbagai resep sesama Cookpaders begini, jadi menambah wawasan dalam hal memasak. Sepintas terlihat sama tapi ternyata ada beberapa bumbu masakan yang beda dari yang biasa dimasak, membuatnya unik terasa di lidah.Untuk kelengkapan dari soto ini saya sesuaikan dengan kesukaan keluarga, di resep asli ada perkedel, disini kentangnya saya buat jadi keripik, dan juga ada penambahan jamur kuping. Yuk langsung ke resep...#MRT_LinaBachry#CookpadCommunity_Jakarta#GA_TheNextLevel#resepwindri2020#week24 Windri Aries -
Soto Ayam Kuah Bening Soto Ayam Kuah Bening
Pengen makan soto yang sat set dan bumbunya gak neko-neko.#SemangkukSoto#Gas2025 nana kholina nurul -
Soto Ayam Kuah Bening Soto Ayam Kuah Bening
06. BismillahirrahmanirrahimSoto itu hidangan berkuah yg jd favorit satu rumah... Kalau lg bikin soto,pasti cepet bgt deh habisnya, krn kl udah ngrasa seger auto nambah sotonya aja tanpa nasi..Soto ini pakai resep dari ibuk, alhamdulillah seneng kl liat semua lahap makannya dong yaa...#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#Kopijos_SemangkukSoto#SemangkukSoto#GAS2025 Dapur NAAFA -
Soto Ayam Kuah Bening Soto Ayam Kuah Bening
Yang ga suka kuah kental. Kuah bening bisa jadi alternatif Lulu -
Soto Ayam Kuah Bening Soto Ayam Kuah Bening
Si kecil lagi suka makan soto, jadi sering banget eksekusi masakan satu ini. Yuk dicoba bun 😊#PejuangGoldenApron3 Nur Anisa Dwi Utami -
Soto Ayam Kuah Bening Soto Ayam Kuah Bening
Comfort food, bagi sebagian orang soto adalah makanan yang membuat nyaman dan membuat lupa dengan mantan (eeeeh😆😆😆), btw ini masakan favorit di keluargaku. Dah gitu aja ceritanya. Cobain yaa..#Soto#SemangcookFavoritKeluarga#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang mezzayu luna -
Soto Ayam Kuah Bening Soto Ayam Kuah Bening
First time masak soto, sempet deg”an tapi ternyata berhasil, Alhamdulillah tanpa bumbu instan, coba yuk mom 😊 Tyas Citra Aprilia -
Soto Ayam Kuah Bening Soto Ayam Kuah Bening
BismillahCuaca lagi mendung2nya emang enak makan yang anget2 berkuah. Masak soto ayam ala ala hajatan, cooksnap resepnya mak @dapurade50 . Tapi maafkeun ya mak, aku pakai bumbu instant soalnya lagi males ngoprek dapur hhe#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Ade#CookpadCommunity_Palembang#GenerasiAprontis Rara Baabud -
Soto Ayam Kuah Bening Soto Ayam Kuah Bening
Musim hujan gini paling enak makan makanan yg berkuah ya bunda.. Jd ada ide untuk buat soto ayam Tia -
Soto Ayam Kuah Bening Soto Ayam Kuah Bening
Bingung masak apa lagi buat buka puasa hari ini.. Liat kulkas ada sisa ayam bumbu kuning siap goreng, ci Kaka udah bosen banget sama ayam goreng.. Dibikin Soto Ayam aja dicuci bumbunya trus disuir2.. Ahahaha.. Gak pake daun jeruk yaa ga punya.. Kalo pake daun jeruk lebih enaakk.. 😋😋 Silviani Maria -
Soto Ayam Kuah Bening Soto Ayam Kuah Bening
Lg kepengen yg seger2 jadilah soto ini dg bahan seadanya di kulkas 😆 Anggi Ayu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar