Cassava with sweet potato vegetarian

Masakan Emak
Masakan Emak @cook_7330800
Ubud, Bali

Cassava with sweet potato vegetarian

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan 1 :
  2. 300 grtape haluskan
  3. 200 mlminyak goreng
  4. 250 mlsantan (pakai santan kara 65ml, campur pake air mateng)
  5. 250 grtepung terigu
  6. 1 sdtbaking powder
  7. Bahan 2 :
  8. 400 grubi ungu kukus, haluskan
  9. 500 grterigu
  10. 400 mlminyak goreng
  11. 400 mlsantan (2 santan kara 65ml, campur pake air mateng)
  12. 2 sdtbaking powder DA
  13. 400 grgula pasir
  14. toping
  15. 100 grDcc
  16. kurma potong potong kecil
  17. kelapa kering
  18. coklat putih parut
  19. coklat chips
  20. 1 sdmair jeruk/lime

Cara Membuat

  1. 1

    Sedikit repot, maaf ya bundaa

  2. 2

    Siapkan kukusan ya bunda, tutup pake serbet. Biar air gk netes nantinya

  3. 3

    Kita siapkan bahan no 2, masukan ubi ungu dalam wadah, masukan santan, gula, aduk rata..

  4. 4

    Setelah itu masukan terigu yang sudah di ayak barengan sama baking powder doble acting

  5. 5

    Jangan lupa minyak goreng nya. Aduk terus pake spatula ya bunda sampai rata.

  6. 6

    Setelah rata, jadikan dua bagian.

  7. 7

    Setengah bagian kukus

  8. 8

    Bahan tape, lakukan hal yang sama spt adonan ubi ungu. Cuma beda nya bahan tape, cuma pake baking powder biasa.

  9. 9

    Setelah kukusan ubi ungu sekitar 15 manit. Masukan adonan tape di atas adonan ubi ungu.. Spt buat kue lapis proses ngukusnya.

  10. 10

    Dan masukan adonan ubi ungu masukan di atas adonan ubi ungu setelah 15 manit

  11. 11

    Setelah adonan habis di masukan di kukusan, biarkan lago sekitar 45 menit ya bunda.. Andalan kita pasti pake lidi. Tusuk deh utk nge cek nya udh mateng apa belum

  12. 12

    Setelah mateng angkat dan sisihkan. Potong menjadi beberapa bagian, sesuai selera

  13. 13

    Utk toping sendiri, aku lelehkan Dcc. Setelah itu oleskan di atas cake. Dan taburi kurma, kelapa kering, coklat chips, dan white coklat parut..

  14. 14

    Selamat mencoba bundaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Masakan Emak
Masakan Emak @cook_7330800
pada
Ubud, Bali
Bunda bunda sayang, hanya ingin update. Melati's Jingga ganti nama. Tapi masih orang yang sama 🌹😋❤Setiap kali menciptakam resep, tidak ujuk ujuk berhasil. Kadang juga gagal, alias bantet. Malah kadang, kue yang sudah pernah saya buat. Saya ulang lagi, tapi masih pernah mengalamai kegagalan. Aneh ya.. alhamdulillah, dari sekedar hobi, bisa menghasilkam uang. Maklum, saya tinggal di perantauan. Harus bisa menghasilkan uang lebih. Hasil dari buat kue, saya gunakan utk sehari2. Dan uang gaji bisa tersimpan dengan baik.. semoga trus lancar hobi ini.. terimakasih Cookpad
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa