Sayap Masak Mercun

Nyonya Nugroho
Nyonya Nugroho @cook_2587019

Hobby yg sama dgn suami mkn yg pedes2.. Hehe

Sayap Masak Mercun

16 orang berencana membuat resep ini

Hobby yg sama dgn suami mkn yg pedes2.. Hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 10Sayap ayam potong
  2. secukupnyaAir untuk merebus sayap
  3. untuk bumbu :
  4. 20 buahcabe merah keriting
  5. 30 bijicabe rawit merah
  6. 10 siungbawang merah
  7. 5 siungbawang putih
  8. 1/2 jempolkunyit
  9. 1/2 jempoljahe
  10. 1/2 jempollengkuas
  11. 4 lembardaun jeruk
  12. secukupnyaminyak untuk menumis bumbu

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus sayap selama 10 menit, tiriskan

  2. 2

    Belender semua bahan bumbu kecuali daun jeruk, panaskan wajan dan tumis bumbu sampai air bumbu kering, masukan minyak secukupnya dan tumis sampai bumbu wangi dan mengental, tambahkan gula merah secukupnya, garam, royco ayam, kecap manis 2 sendok maakan dan tambahkan daun jeruk..

  3. 3

    Ketika bumbu sudah mengental wangi dan rasa pas, masukan sayap dan aduk sampai rata, masukan air 1 gelas kecil biar kan sampai mendidih dan angkat lalu siap untuk di hidangkan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nyonya Nugroho
Nyonya Nugroho @cook_2587019
pada

Komentar

Resep Serupa