Ceker setan endes

Name: Ceker setan endes
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ceker yang sudah di presto 30-1jam; Bumbu halus; 4 buah cabe merah dgn isinya; 8 buah cabe rawit; 4 siung bawang putih; 8 Siung bawang merah; 2 Bahan; 1 buah tomat; 2 cm Jahe; Merica; Gula; Kecap manis; Daun jeruk

Rossaindah @rossaindah

Pasuruan - Jatim

Di malang banyak banget olahan ceker pedes kayak gini. Karena sudah ga kuliah di malang tiba2 pengen ceker .. Sial nya di desa ini ga ada yang jual ginian... Akhirnya bermodal presto kita masak ini... Em.. Uma saran aja... Setelah ceker di cuci di godok apa ya bahasanya dengan air sampai mendidih ulangi 2-3x baru di presto. Unyuk air prestoan jangan di pakai lagi karena nanti jadi lengket2 gitu kuahnya Selamat mencoba

Lebih banyak

Ceker setan endes

Rossaindah @rossaindah

Pasuruan - Jatim

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

3-4 porsi

Ceker yang sudah di presto 30-1jam
Bumbu halus
4 buahcabe merah dgn isinya
8 buahcabe rawit
4 siungbawang putih
8 Siungbawang merah
2Bahan
1 buahtomat
2 cmJahe
Merica
Gula
Kecap manis
Daun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Haluskan bumbu halus. Tumis sampai ga ada air. Kasih daun jeruk, jahe, tomat tumis kasih air
2

Tunggu mendidih bumbui gula garam lalu kecapnya
3

Masukkan ceker ukep sebentar 15 menit matikan api... Huuuh ini mirip sama ceker lapindo yang di sidoarjo.... Hehheeheh muji diri sendiri... Dicoba ya man teman...