Yeayy, masakan minang lagi hehehehe. Hallo, aku mau share resep gulai nangka muda, kalau orang minang bilang gulai cubadak. Gulai ini cocok banget untuk teman makan hampir semua masakan minang dan di rumah makan masakan padang pasti ketemu sama gulai ini. Naaah buat teman teman yg berencana masak gulai nangka utk berbuka puasa atau untuk menu lebaran nanti bisa dilihat yaaa resepnyaaa. Yuuuuk di recook recookkk :)#Cookpadcommunity_Jakarta#FestivalRamadanCookpad#CookpadIndonesia#GulaiNangka#GulaiCubadak#DiRumahAja#Ramadhan2020

Titip beli nangka muda di kang sayur 5000 an dapatnya banyak banget..jadinya buat lontong dengan sayur gulai cubadak/nangka. Kali ini pake resep yang mama biasa buat. Ciri khasnya pake kelapa gongseng dan pake irisan daun kunyit. Lebih mantap lagi kalo ada tetelan daging sapi tapi saya gak pake.

Hampir setiap rumah membuat gulai nangka sebagai sayur untuk ketupat lebaran selain gulai paku dan tauco. Gulai ini disajikn setelahditabur kerupuk merah.

Bismillaah...Assalamu'alaikum...Tak pernah salah dengan masakan khas minang.Recook resepnya mbak @desmawatikuretanginMantab banget deh, disajikan dengan masakan khas minang lainnya jadi serasa makan dirumah makan padang.#PejuangGoldenBatikApron#Minggu49#PekanPosbar#MasakanDariMinang#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_Id

Buah nangka muda (bahasa Minang : cubadak). Ketika kita ke RM Padang, akan selalu ada Gulai Cubadak di sana, dan menurut saya gulai ini bagian dari sayur wajib selain daun singkong rebus.#resepAtikaA#cookpadcommunity_Semarang#pejuanggoldenapron3

Kalo pas Lebaran di rumahku pasti ada opor ayam dan sambal goreng, sesekali coba bikin yang beda. Ternyata enak juga, berasa lagi terbang ke Padang padahal kaki masih menapak di Jawa🤭😋#Semangcook_HariKemenangan#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#GenerasiAprontis#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenanganInspirasi resep by mba @dapurbundadea terimakasih 🙏❤

Kreasi ini saya recook resepnya Chef Yuda Bustara. Dan pertama kalinya saya buat Gulai Nangka, respon orang rumah pada suka tapi karena kami tidak terlalu menyukai pedas jadi pedasnya dikurangi.

#13 #BikinRamadanBerkesan. #Kampuang nan jauh di mato. Nangka Muda ada, Daun Singkong ada, Cabe ijo kemarin juga beli, Rendangnya pake Ayam aja... Komplit untuk santapan berbuka/saur Ramadan ini. Resep Daun Singkong rebus, sambal cabe hijau sudah pernah ditulis sebelumnya. Hari ini giliran Gulai Nangka Mudanya.

Gulai ini biasanya dicampur dengan ketupat atau lontong untuk sarapan pagi.

Nangkanya hasil panen sendiri dikebun hihi.

Yuk merapat kita masak, masakan Padang yang dikenal dengan gulai cubadak atau gulai nangka muda. Gulai nangka ini cocok dimakan sama nasi anget dan lontong/ketupat. Selamat mencoba dan happy cooking.

Kali ini kunjungan ke Padang, mampir dan intip intip, dapurnya uni Nugrahayu Dewanti.Dan hari ini kita buat didapurku... Yuk icip icip Gulai Cubadak khas Padang, hasil olahanku & dengan cara memasakku, rasanya ok banget lho...#PekanPosbar#GowesBecak_KePadang#MasakanDariMinang#CookpadCommunity_JakartaSource : Nugrahayu Dewanti, Padang.