Kari Ayam

A-zoora Kitchen
A-zoora Kitchen @Azoora2012
Surabaya

Resep Rahasia Ibu tersayang...
Ta lengkap rasanya Lebaran tanpa Nasi Kuning plus Kari Ayam buatan Mami..

Kari Ayam

23 orang berencana membuat resep ini

Resep Rahasia Ibu tersayang...
Ta lengkap rasanya Lebaran tanpa Nasi Kuning plus Kari Ayam buatan Mami..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorAyam Kampung
  2. 1/2 onsBawang Merah
  3. 5 siungBawang Putih
  4. 1 sdtKetumbar
  5. 4 bijiCabe Merah Besar
  6. 1 ruasLaos (dikeprak)
  7. 1/2 ruasKencur
  8. 1 ruasJahe
  9. 1 bijiSereh
  10. 1/2 ruasKunir
  11. 3 lembarDaun Jeruk Purut
  12. 4 bijiKemiri
  13. secukupnyaGaram, Jinten
  14. 250 mlSantan Kental/Kara

Cara Membuat

  1. 1

    Blender / uleg semua bahan sampai halus kecuali sereh, laos, daun jeruk purut

  2. 2

    Cuci Bersih ayam dan potong sesuai selera.

  3. 3

    Tumis bahan yg sudah diblender masukkan sereh, daun jeruk purut, laos dan ayam sampai harum

  4. 4

    Masukkan santan. Rebus sampai Matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
A-zoora Kitchen
A-zoora Kitchen @Azoora2012
pada
Surabaya
Suka kuliner, Gak pinter masak tp Hobi masak disela-sela kesibukan kantor 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa