Kari Ayam

Deasy Ari Kiswanto
Deasy Ari Kiswanto @deasy_17
Bandung

Kari Ayam Favorit aroma dan rasanya bikin pengen makan terus 🤭

Kari Ayam

31 orang berencana membuat resep ini

Kari Ayam Favorit aroma dan rasanya bikin pengen makan terus 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grAyam
  2. 1 buahjeruk nipis/lemon
  3. 2 ruaskayu manis
  4. 3 butirkapulaga
  5. 5 buahcengkeh
  6. 2 buahBunga lawang
  7. 2 batangsereh geprek
  8. 1 ruaslengkuas geprek
  9. 2 LembarDaun Salam
  10. 2 LembarDaun jeruk
  11. Santan (saya pake Kara 60ml)
  12. secukupnyaAir
  13. Minyak untuk menumis
  14. secukupnyaGaram Gula Kaldu bubuk
  15. Bumbu halus
  16. 6 siungBawang Merah
  17. 5 siungBawang Putih
  18. 5 butirkemiri
  19. 1 sdtketumbar
  20. 1/2 sdtmerica bubuk
  21. 1 ruasjahe
  22. 2 ruaskunyit
  23. 2 buahCabe merah keriting
  24. 3 buahcabe merah besar

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih Ayam, beri perasan jeruk diamkan 10menit sisihkan

  2. 2

    Tumis Bumbu Halus dengan sedikit minyak, masukan semua bumbu kecuali santan, tumis hingga wangi

  3. 3

    Setelah bumbu wangi masukan ayam, aduk2 sebentar

  4. 4

    Tambahkan air hingga ayam terendam semua. Biarkan air nya mendidih, Masukan Garam Gula dan Kaldu bubuk. Cek rasa

  5. 5

    Klo udah sipp terakhir masukan Santan. Aduk2 hingga mendidih agar santan tidak pecah

  6. 6

    Sajikan dengan taburan Bawang 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deasy Ari Kiswanto
pada
Bandung
Hanya ibu rumah tangga yang hobby coba² 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa