Choco Mad Cake
Mengulang kesuksesan birthday cake sebelum-sebelumnya. Cuman mengingat dan menghitung budget, kali ini pager kitkatnya kita ubah jadi pocky ajah. Sama-sama enak kok :)
Choco Mad Cake
Mengulang kesuksesan birthday cake sebelum-sebelumnya. Cuman mengingat dan menghitung budget, kali ini pager kitkatnya kita ubah jadi pocky ajah. Sama-sama enak kok :)
Cara Membuat
- 1
Dalam sebuah wadah campur dan ayak : tepung, cocoa powder, baking powder. Sisihkan.
- 2
Mixer hingga mengembang : telur, gula dan emulfiser. Masukkan campuran tepung secara bertahap sambil aduk terus hingga adonan tercampur rata.
- 3
Masukkan pasta cokelat dan 25ml susu uht. Mixer kembali. Masukkan adonan dalam cetakan diameter 22 cm yang sudah diolesi margarin dan tepung. Oven dalam suhu 175 derajat hingga 30 menit. Tes kematangan dengan tusuk gigi.
- 4
Sambil menunggu cake, siapkan ganache untuk lapisan cake sekaligus perekat topping. Dalam sebuah panci campur 100gr whipping cream dengan 200ml susu uht, aduk rata. Rebus di atas api kecil hingga pinggiran berbuih, masukkan DCC cair, aduk hingga rata, matikan.
- 5
Trimming cake supaya permukaan rata. Bagi cake menjadi 1 lapis, beri ganache di tengah cake dan seluruh permukaan cake. Hiasi pinggiran cake dengan pocky, ikat pinggiran dengan pita untuk menjaga pocky tetap merekat dengan kuat. Bagi permukaan cake menjadi 4 area untuk diberi 4 macam topping. Simpan dalam lemari es
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Choco cake Choco cake
gak pakai telur, butter, mixer ...tp rasa boleh di adu.. empuk + nyoklat bingiiiit😅
-
Choco Birthday Cake Choco Birthday Cake
Birthday cake lagi untuk puteri kecil kesayangan 😘😘☺☺
-
ChocoDark Cake ChocoDark Cake
Coba2 resep kue tapi disesuaikan keuangan dong ya, maklum baru kali ini buat kue besar .. hihihihi . Rencana dihidangkan untuk pasangan saya ..Pembuatannya sama seperi brownis kukus, hanya saja disederhana'kan agar cake bisa lebih ringan . :) #ChocolateWeeks
-
Sweet Choco Cake Sweet Choco Cake
Cukup 3 bahan, cukup tiga langkah...ups, jadi semacam nyanyi'in syair lagu dangdut yg lagunya tentang pacar tetangga sendiri 😅Biasanya kalau makan takjil tuh bawaannya pengen yg dingin atau goreng2an, kali ini saya bikin cake minimalis...bikinnya simple, rasanya lembut, dan manis menggigit 🤤Cake-nya boleh disimpan sebentar di kulkas biar ada sensasi dingin2 mantab gitu 😁Cake simple, ramah di kantong, manja dilidah 😍#Cookpadcommunity_surabaya#TakjilManis#Source: IG -> @RikaribiGoKitchen
-
Choco Truffle Cake Choco Truffle Cake
First trial cake , penampilan jau dr sempurna dan juga kehabsan coklat batang 🙈🙈 tapi rasanya cucok . Ini Cuman mau share aja buat save resep nya biar next bisa coba lagi . Fighting 💪🏻
-
Choco Birthday Cake Choco Birthday Cake
Happy Birthday to Bakerpad ❤️Ga kerasa setahun sudah menemani komunitas tercinta bakerpad ini. Semoga diumur yang masih terhitung balita ini bakerpad semakin sukses. Makasih banyak mbak @Phie999 dan para admin @tyas_yodha dkk yang sudah bersabar dengan kita2 meski malam-malam kita japri dikau selalu siap menjawabnya. we love you all....#bakerpad1tahun#Bakerpad_Community
-
Crazy Wacky Choco Cake Crazy Wacky Choco Cake
Penasaran banget ingin mencoba resep kue tanpa telur, susu dan butter yang saya temukan di website ini (http://www.sweetlittlebluebird.com/2013/03/tried-true-tuesday-crazy-cake-no-eggs.html). Cara membuatnya pun tidak perlu menggunakan mixer. Saya ikuti hampir mirip dengan resep aslinya, hanya saja vegetable oilnya saya ganti dengan minyak zaitun dan cuka putihnya saya ganti dengan cuka apel. Rasa
-
Simple Choco Cake Simple Choco Cake
Bikin cake untuk merayakan wedding anniversary kami yg ke 4 tahun, simple choco cake but the taste so yummy
-
Choco Cheese Cake Choco Cheese Cake
Make my own birthday cake. Sponge cake nya pake resep black forest Farah Quinn dan cheese cake nya pake resep no baked cheese cake Devina Hermawan dimodif dg Farah. Duanya2 chef panutanku 🥰. Tips next sebaiknya pake loyang bongkar pasang D 20cm agar cake lebih tinggi.No SP BP club 😘
-
Mocca Choco Cake Mocca Choco Cake
Ngidam Mocca Cake jadoel tp males keluar rumah. Ya sudah mari kita buat sendiri. Cake nya agak kurang manis menurut selera orang2, tp pas buat yg ga suka manis2 kyk saya. Jd kalo yg suka manis, gula bs ditambah 10-20 gr. Atau pakai unsalted butter dg tambahan sejumput garam bersamaan dg bahan kering. Susu cair sy jg optional, krn sesuaikan dg besarnya telur yg kebetulan beratnya 46-47 gr per butir. Bisa juga skip susu cair tp tambah 1 telur. 😁dari pengalaman aja sih. Ilmu kira2 demikian.
-
Choco Cup Cake Choco Cup Cake
Jadi tadi sore ngubrak ngabrik kulkas, kali aja ada yang bisa dikunyah 😂 Tau-tau nemu stock DCC yang udah ntah berapa lama bersemayam di dalam kulkas, lagi-lagi puter otak, terniatlah buat cup cake coklat, sebenarnya resepnya mirip brownies kukus sih, tapi aku namai Choco Cup Cake aja deh, hehehehe 😂😂😂#cookingforhusbandLet's cekidot 👇👇👇
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar