Opor ayam ala umma

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. Bahan yang dibutuhkan:
  2. 1/4 bagianAyam potong
  3. 500 mlAir
  4. 1/2 bagianKelapa
  5. Bawang goreng
  6. Minyak sayur
  7. Bumbu yang dihaluskan:
  8. 1 ruas jariJahe
  9. 1 ruas jariKunyit
  10. 5 butirBawang merah
  11. 3 butirBawang putih
  12. 2 butirKemiri
  13. 2 lembarSalam
  14. 2 lembarDaun jeruk
  15. 1 batangSereh
  16. 3 ruas jariLengkuas
  17. 1/2 sdtBubuk biji pala
  18. 1/2 sdtKetumbar
  19. 1/2 sdtGaram
  20. 1/2 sdtgula

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan wajan, tuang minyak sayur secukupnya untuk menumis bumbu yang dihaluskan

  2. 2

    Masukkan ayam dan tambahkan air tunggu sampai ayam menjadi empuk

  3. 3

    Masukkan air perasan kelapa, tunggu beberapa saat hingga mendidih

  4. 4

    Opor ayam siap di sajikan jangan lupa beri bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
reina
reina @Reicookpad
pada
bogor, jawa barat
sederhana itu mudah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa