Opor ayam ala mama
Selalu masak ini kalau mau lebaran. Dan sukanya pake resep mama :) , jd kalau sedang tidak mudik tetap menyantap opor ala mama..
Opor ayam ala mama
Selalu masak ini kalau mau lebaran. Dan sukanya pake resep mama :) , jd kalau sedang tidak mudik tetap menyantap opor ala mama..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu tiriskan
- 2
Tumis bumbu halus, masukan lengkuas, sereh dan salam sampai matang
- 3
Masukan 2 bungkus bumbu indofood sampai harum
- 4
Masukan ayam kampung sampai bumbu meresap (api kecil)
- 5
Masukan sedikit air panas, lalu aduk sampai merata. (Setelah ini saya biar cepat presto ayam kampung selama 15-20 menit supaya cepat empuk)
- 6
Setelah di presto lalu pindahkan kekuali untuk di masak lalu diberikan santan, masukan gula, penyedap, garam dan koreksi rasa
- 7
Opor siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Opor ayam ala mama Opor ayam ala mama
Aku ibu muda yang gak terlalu jago masak. Ceritanya suami request opor ayam. Tanya resep sama mama dan hasilnya not bad lah untuk percobaan pertama 😁
-
Opor Ayam ala mama Opor Ayam ala mama
BismillahSelasa 8 Agustus 2023Rasa dan tekstur mirip masakan mama.Masya Allah tabarokallah.Save disini biar Ndak lupa.Kenapa mau ikutan global apron??Hmm kenapa ya?Biar makin rajin ajasih share resep di app ini 😁Kalau stok resep Insya Allah aman 🥰Ya ga ya??@munda_anchen @ika_ummuazzam @umm_syakira#TiketGlobalApron
-
-
-
Opor Ayam ala Mertua Opor Ayam ala Mertua
Kalau hari raya Lebaran mamah mertua biasanya masak opor ayam, pepaya muda kuah merah dan balado kentang untuk Pakdhe. Opor ayam ala mertua dan ala mamah itu berbeda diwarna kuahnya, kalau mamah mertua tanpa menggunakan kunyit sehingga kuahnya putih sedangkan mamah menggunakan kunyit sehingga kuahnya berwarna kuning. Lebaran tahun ini gak pulang kejogja, karena Papi sedang tugas keluar kota, sebagai pengobat rindu maka saya membuat semua menu lebaran ala mamah mertua secara bertahap.Sekalian utk menjawab tantangan #RamadanCamp_Misi8 , saya awali dg membuat opor ayam dulu.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#PejuangGoldenBatikApron#PGBA13#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar